L'agriculture de conservation : rotation des cultures, réduction du travail du sol, restitution des résidus de récolte à la surface du sol / Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (2015)  

Public ISBD Titre : L'agriculture de conservation : rotation des cultures, réduction du travail du sol, restitution des résidus de récolte à la surface du sol Type de document : document électronique Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, 2015 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : conserve alimentaire produit agricole Mots-clés : technologie de conservation : agroalimentaire Résumé : Infographie sur l'agriculture de conservation en France ; statistiques. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/98134935327 L'agriculture de conservation : rotation des cultures, réduction du travail du sol, restitution des résidus de récolte à la surface du sol [document électronique] . - Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, 2015 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : conserve alimentaire produit agricole Mots-clés : technologie de conservation : agroalimentaire Résumé : Infographie sur l'agriculture de conservation en France ; statistiques. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/98134935327

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Dossier alimentation : un commerce mondialisé sous tensions / Sébastien Abis / Groupe Areion (2018) in Carto, 047 (05/2018)

Public ISBD [article]  inCarto > 047 (05/2018) Titre : Dossier alimentation : un commerce mondialisé sous tensions Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Abis, Auteur ; Laurélie Vanhée, Auteur Editeur : Groupe Areion, 2018 Article : p.12-23 Langues : Français (fre) Descripteurs : circuit de distribution marché : économie production végétale produit agricole sécurité alimentaire Résumé : Analyse de l'état du marché mondial de l'alimentation en 2016 : la question de la sécurité alimentaire des populations ; les grandes tendances alimentaires et commerciales mondiales ; les productions stratégiques, céréales (blé, maïs, riz) et légumineuses (soja) ; les spécificités du marché sucrier ; le marché et le contexte géopolitique des huiles végétales (palme, soja, colza, tournesol, huiles de niche) ; la mondialisation du secteur viticole ; la nécessaire coexistence entre circuits longs et circuits courts. Cartes : surfaces, productions, exportations et importations des principales denrées alimentaires dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Dossier alimentation : un commerce mondialisé sous tensions [texte imprimé] / Sébastien Abis, Auteur ; Laurélie Vanhée, Auteur . - Groupe Areion, 2018 . - p.12-23. Langues : Français (fre) in Carto > 047 (05/2018) Descripteurs : circuit de distribution marché : économie production végétale produit agricole sécurité alimentaire Résumé : Analyse de l'état du marché mondial de l'alimentation en 2016 : la question de la sécurité alimentaire des populations ; les grandes tendances alimentaires et commerciales mondiales ; les productions stratégiques, céréales (blé, maïs, riz) et légumineuses (soja) ; les spécificités du marché sucrier ; le marché et le contexte géopolitique des huiles végétales (palme, soja, colza, tournesol, huiles de niche) ; la mondialisation du secteur viticole ; la nécessaire coexistence entre circuits longs et circuits courts. Cartes : surfaces, productions, exportations et importations des principales denrées alimentaires dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Les échanges agricoles / Laurent Carroué in Textes et documents pour la classe, TDC, 1102 (01/03/2016)

Public ISBD [article]  inTextes et documents pour la classe, TDC > 1102 (01/03/2016) Titre : Les échanges agricoles Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Carroué, Auteur Année : 2016 Article : p.42-43 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce international produit agricole Résumé : Le point sur les échanges agricoles et agroalimentaires : impact de la mondialisation, forte croissance des exportations de produits agricoles, fonctionnement des marchés agricoles, commerce équitable. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les échanges agricoles [texte imprimé] / Laurent Carroué, Auteur . - 2016 . - p.42-43. Bibliographie. Langues : Français (fre) in Textes et documents pour la classe, TDC > 1102 (01/03/2016) Descripteurs : commerce international produit agricole Résumé : Le point sur les échanges agricoles et agroalimentaires : impact de la mondialisation, forte croissance des exportations de produits agricoles, fonctionnement des marchés agricoles, commerce équitable. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Origin'Info, l'essai reste à transformer / François Biaggini / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2799 (06/06/2024)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2799 (06/06/2024) Titre : Origin'Info, l'essai reste à transformer Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.14-15 Langues : Français (fre) Descripteurs : produit agricole Mots-clés : label de certification Résumé : Présentation du dispositif d'information sur l'origine des matières premières agricoles : enjeux et objectifs du gouvernement français, caractéristiques et étapes du déploiement (sigle, avis des différents acteurs). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Origin'Info, l'essai reste à transformer [texte imprimé] / François Biaggini . - Libre service actualités, 2024 . - p.14-15. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2799 (06/06/2024) Descripteurs : produit agricole Mots-clés : label de certification Résumé : Présentation du dispositif d'information sur l'origine des matières premières agricoles : enjeux et objectifs du gouvernement français, caractéristiques et étapes du déploiement (sigle, avis des différents acteurs). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Les prix augmentent, la taille des fermes aussi / Courrier International (2024) in Courrier international (Paris. 1990), 1742 (21/03/2024)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1742 (21/03/2024) Titre : Les prix augmentent, la taille des fermes aussi Type de document : texte imprimé Editeur : Courrier International, 2024 Article : p.41 Langues : Français (fre) Descripteurs : entreprise agricole produit agricole Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Infographie illustrant le lien entre augmentation des exploitations agricoles et augmentation des produits agricoles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les prix augmentent, la taille des fermes aussi [texte imprimé] . - Courrier International, 2024 . - p.41. Langues : Français (fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1742 (21/03/2024) Descripteurs : entreprise agricole produit agricole Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Infographie illustrant le lien entre augmentation des exploitations agricoles et augmentation des produits agricoles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Prix des matières premières agricoles : jusqu'où ira la hausse ? / Matthieu Brun / Aerion Group (2022) in Diplomatie (saint-Cannat), 114 (03/2022)

Public ISBD [article]  inDiplomatie (saint-Cannat) > 114 (03/2022) Titre : Prix des matières premières agricoles : jusqu'où ira la hausse ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Brun, Auteur Editeur : Aerion Group, 2022 Article : p.16-19 Descripteurs : inflation produit agricole sécurité alimentaire Résumé : Le point sur l'augmentation des prix des matières premières agricoles depuis 2021 : causes liées à l'offre et à la demande, et conséquences prévisibles. Du côté de l'offre : impact du climat et de la pandémie de Covid-19 dans la baisse de la production agricole et la hausse des prix ; conséquence possible en 2022 de la volatilité des prix des engrais, liée au cours de l'énergie, sur les rendements des céréales. Du côté de la demande : déstabilisation des marchés internationaux en raison de la croissance démographique mondiale et de la constitution de stocks par la Chine qui cherche à assurer la sécurité alimentaire du pays ; facteurs géopolitiques. Conséquences de l'inflation alimentaire dans les pays qui dépendent des marchés internationaux : appauvrissement des ménages et risques d'émeutes de la faim. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Prix des matières premières agricoles : jusqu'où ira la hausse ? [texte imprimé] / Matthieu Brun, Auteur . - Aerion Group, 2022 . - p.16-19. in Diplomatie (saint-Cannat) > 114 (03/2022) Descripteurs : inflation produit agricole sécurité alimentaire Résumé : Le point sur l'augmentation des prix des matières premières agricoles depuis 2021 : causes liées à l'offre et à la demande, et conséquences prévisibles. Du côté de l'offre : impact du climat et de la pandémie de Covid-19 dans la baisse de la production agricole et la hausse des prix ; conséquence possible en 2022 de la volatilité des prix des engrais, liée au cours de l'énergie, sur les rendements des céréales. Du côté de la demande : déstabilisation des marchés internationaux en raison de la croissance démographique mondiale et de la constitution de stocks par la Chine qui cherche à assurer la sécurité alimentaire du pays ; facteurs géopolitiques. Conséquences de l'inflation alimentaire dans les pays qui dépendent des marchés internationaux : appauvrissement des ménages et risques d'émeutes de la faim. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Les traders ne veulent pas de stocks agricoles / Antoine Landrot / Humensis (2023) in Pour L'ECO, 048 (02/2023)

Public ISBD [article]  inPour L'ECO > 048 (02/2023) Titre : Les traders ne veulent pas de stocks agricoles Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Landrot Editeur : Humensis, 2023 Article : p.52 Descripteurs : produit agricole Mots-clés : contrat de vente Résumé : Le point sur le recours au contrat à terme pour les matières premières agricoles : les caractéristiques du marché des produits agricoles ; le rôle des stocks dans la détermination du prix des matières premières agricoles ; le principe d'un marché à terme et ses avantages ; la spéculation des traders sur les contrats à terme de produits agricoles. Focus : la concentration du commerce des céréales. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les traders ne veulent pas de stocks agricoles [texte imprimé] / Antoine Landrot . - Humensis, 2023 . - p.52. in Pour L'ECO > 048 (02/2023) Descripteurs : produit agricole Mots-clés : contrat de vente Résumé : Le point sur le recours au contrat à terme pour les matières premières agricoles : les caractéristiques du marché des produits agricoles ; le rôle des stocks dans la détermination du prix des matières premières agricoles ; le principe d'un marché à terme et ses avantages ; la spéculation des traders sur les contrats à terme de produits agricoles. Focus : la concentration du commerce des céréales. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Vers la perte de notre indépendance alimentaire / Justin Delépine / Alternatives économiques (2021) in Alternatives économiques (Quétigny), 415 (09/2021)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 415 (09/2021) Titre : Vers la perte de notre indépendance alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Justin Delépine, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2021 Article : p.58-59 Note générale : Graphiques. Descripteurs : balance commerciale commerce extérieur produit agricole Résumé : Le point sur la détérioration du solde de la balance commerciale de la France en matière de produits agricoles et agroalimentaires : les chiffres, les différences selon les produits, les causes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Vers la perte de notre indépendance alimentaire [texte imprimé] / Justin Delépine, Auteur . - Alternatives économiques, 2021 . - p.58-59. Graphiques. in Alternatives économiques (Quétigny) > 415 (09/2021) Descripteurs : balance commerciale commerce extérieur produit agricole Résumé : Le point sur la détérioration du solde de la balance commerciale de la France en matière de produits agricoles et agroalimentaires : les chiffres, les différences selon les produits, les causes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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