Bonbons acidulés, à bannir de la récré / Brigitte Bègue / Sciences et avenir (2016) in Sciences et avenir (1949), 835 (09/2016)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 835 (09/2016) Titre : Bonbons acidulés, à bannir de la récré Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Bègue, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2016 Article : p.66-67 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : produit sucré sucrerie Résumé : Le point sur les différents composants des friandises acidulées : le succès auprès des enfants et des adolescents ; l'utilisation du sirop de glucose et ses conséquences ; les additifs ; la présence de sel et de gélatine. Encadré : point de vue sur l'intérêt nutritionnel des bonbons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Bonbons acidulés, à bannir de la récré [texte imprimé] / Brigitte Bègue, Auteur . - Sciences et avenir, 2016 . - p.66-67. Lexique. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 835 (09/2016) Descripteurs : produit sucré sucrerie Résumé : Le point sur les différents composants des friandises acidulées : le succès auprès des enfants et des adolescents ; l'utilisation du sirop de glucose et ses conséquences ; les additifs ; la présence de sel et de gélatine. Encadré : point de vue sur l'intérêt nutritionnel des bonbons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Lara Gilbert, sweet shop owner, from Portsmouth, England, UK / Katie Hewitt / Entrefilet (2021) in English Now (Lyon), 114 (02/2021)

Public ISBD [article]  inEnglish Now (Lyon) > 114 (02/2021) Titre : Lara Gilbert, sweet shop owner, from Portsmouth, England, UK Type de document : texte imprimé Auteurs : Katie Hewitt, Auteur Editeur : Entrefilet, 2021 Article : p.14-15 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : Angleterre sucrerie vendeur Résumé : Présentation de l'activité de Lara Gilbert, marchande de bonbons à Portsmouth en Angleterre. Encadré : recette de caramels mous. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Lara Gilbert, sweet shop owner, from Portsmouth, England, UK [texte imprimé] / Katie Hewitt, Auteur . - Entrefilet, 2021 . - p.14-15. Langues : Anglais (eng) in English Now (Lyon) > 114 (02/2021) Descripteurs : Angleterre sucrerie vendeur Résumé : Présentation de l'activité de Lara Gilbert, marchande de bonbons à Portsmouth en Angleterre. Encadré : recette de caramels mous. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Les liaisons dangereuses / Olivier Beaufays / Faton (2021) in Sport & vie (Dijon), 185 (03/2021)

Public ISBD [article]  inSport & vie (Dijon) > 185 (03/2021) Titre : Les liaisons dangereuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Beaufays, Auteur Editeur : Faton, 2021 Article : p.45-47 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : pratique sportive risque sanitaire sucrerie Résumé : Le point sur les problèmes liés à la grande consommation de sucreries observée chez de nombreux sportifs : des exemples dans toutes les disciplines sportives, les problèmes intestinaux déclenchés par l'association sucreries et probiotiques, le problème de la dépendance au sucre, une hausse des risques de blessures. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Les liaisons dangereuses [texte imprimé] / Olivier Beaufays, Auteur . - Faton, 2021 . - p.45-47. Bibliographie. Langues : Français (fre) in Sport & vie (Dijon) > 185 (03/2021) Descripteurs : pratique sportive risque sanitaire sucrerie Résumé : Le point sur les problèmes liés à la grande consommation de sucreries observée chez de nombreux sportifs : des exemples dans toutes les disciplines sportives, les problèmes intestinaux déclenchés par l'association sucreries et probiotiques, le problème de la dépendance au sucre, une hausse des risques de blessures. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique

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