Article de périodique
Nantes : un siècle de biscuit LU
- Dans le périodique : Ar Men, n°11 (Octobre 1987) p. 2-33
- Auteur : Ar Men
En 1850, un jeune couple de pâtissiers, Romain Lefèvre et Isabelle Utile, tiennent boutique à Nantes. Trente ans plus tard, leur fils Louis développe jusqu'au stade industriel, la petite biscuiterie familiale.
Universellement connus aujourd'hui[...]
