Article de périodique
La vache bretonne pie-noire
- Dans le périodique : Ar Men, n°12 (Décembre 1987) p. 22-35
- Auteur : Lionel Flageul
En quelques décennies, la vache bretonne pie-noire aura connue la gloire, le déclin puis le retour : on découvre aujourd'hui que la défense d'une race régionale n'a pas pour seul effet de conserver un patrimoine génétique, mais peut participer a[...]
