Lutter contre le gaspillage alimentaire nuit-il à la solidarité ?
- Dans le périodique : La Croix L'Hebdo, n°283 (17/05/2025) p.28-29
- Louis Faurent
Le point sur la lutte contre le gaspillage alimentaire dans les grandes surfaces et ses répercussions sur les dons aux associations d'aide alimentaire.