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Article de périodique
L'appétit grandit pour les enseignes multifrais
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2800-2801 (13/06/2024) p.28-35
Chamboule-tout au pays des achats alimentaires
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2822 (05/12/2024) p.6-10
Charcuterie : ces entreprises au défi de la transmission
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2842 (08/05/2025) p.24-28
- Charlotte Barriquand
Dossier consacré au marché de la charcuterie : évolution des ventes, données chiffrées sur le secteur (nombre et types d'entreprise, ventes en GMS, salariés) ; stratégies d'entreprise et stratégies marketing de Maison Laborie, Pierre Schmidt, Le[...]Comment Intermarché absorbe 58 Casino
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2768 (26/10/2023) p.28-30
Comment les signes de qualité s'adaptent
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2805-2806 (11/07/2024) p.22-29
Les distributeurs au secours de la filière ostréicole
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2832 (27/02/2025) p.34-36
- Charlotte Barriquand
Point sur les stratégies des distributeurs pour soutenir la filière ostréicole : enjeux, évolution des ventes, axes de stratégie (marque propre, filière qualité, alliances locales, animation en magasin, format personnalisé en magasin).Les dossiers chauds du traiteur frais
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2844 (22/05/2025) p.30-37
- Charlotte Barriquand
Dossier consacré au marché des produits traiteur frais : évolution des ventes selon les différents segments, évolution du chiffre d'affaires (volume et vente), enjeux pour les industriels et les distributeurs, axes de stratégies (coûts de produc[...]Les forces de vente au centre du jeu en 2024
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2804 (04/07/2024) p.26-36
- Charlotte Barriquand
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise des industriels pour leur force de vente : enjeux, gestion, axes de stratégie (recrutement, fidélisation, data et IA) ; exemples d'animations primées lors des Trophées LSA des forces de ventes dans le[...]Frais non laitier : ces industriels qui investissent dans leurs usines
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2849 (19/06/2025) p.34-38
- Charlotte Barriquand
Dossier consacré au marché des produits frais non laitiers. Evolution des ventes selon les différents rayons libre-service. Stratégies d'entreprise des industriels du secteur (Florette, LDC, Petit Navire, Fleury Michon) : investissements, produc[...]Les fruits et les légumes
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2820 (21/11/2024) p.12
- Charlotte Barriquand
Infographie sur le marché des fruits et des légumes : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, fruits et légumes les plus vendus, production française et palmarès des pays producteurs en Europe, com[...]Les fruits et les légumes
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2772 (23/11/2023) p.16
- Charlotte Barriquand
Infographie sur le marché des fruits et des légumes : évolution des ventes en valeur et en volume, selon les circuits de distribution, évolution des dépenses des ménages depuis 2019, palmarès des fruits et légumes les plus consommés, palmarès de[...]Fruits et légumes : 6 distributeurs à la relance
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2810 (12/09/2024) p.26-36
- Charlotte Barriquand
Dossier consacré aux stratégies des distributeurs généralistes sur le segment des fruits et légumes : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les distributeurs, fruits et légumes les plus con[...]Fruits et légumes : les enseignes jouent plus que jamais la carte des petits prix
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2779 (18/01/2024) p.32-36
- Charlotte Barriquand
Point sur le marché des fruits et légumes à petits prix dans la grande distribution : stratégies marketing des distributeurs (offre, local, merchandising, prix, promotion, fidélisation de la clientèle).L'innovation repart timidement à la hausse
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2793 (25/04/2024) p.34-35
- Charlotte Barriquand
Point sur les stratégies d'innovation dans l'alimentaire depuis 2019 : nombre d'innovations, segments les plus concernés, marchés les plus innovants selon les continents et selon les axes d'innovation (santé, forme, plaisir, praticité, éthique).L'Italie progresse fortissimo
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2822 (05/12/2024) p.36-42
Les légumes et fruits secs dopés au "healthy"
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2769 (02/11/2023) p.40-41
- Charlotte Barriquand
Point sur le marché des légumes et fruits secs : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, stratégies marketing (format, praticité, recette, santé, vrac, made in France).Lidl à la conquête des centres commerciaux
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2769 (02/11/2023) p.26-27
- Charlotte Barriquand
Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Lidl pour l'implantation de ses magasins dans des centres commerciaux : exemple avec le magasin Lidl du centre commercial Val d'Europe en Seine-et-Marne, concept de magasin et aménagement, merc[...]Lidl France dévoile son nouveau siège social
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2815 (17/10/2024) p.22-23
- Charlotte Barriquand
Présentation de la stratégie d'entreprise du distributeur allemand Lidl en France : implantation de son siège social, organisation, axes de stratégie commerciale, environnementale et sociale.Lidl inaugure sa plus grande plate-forme logistique d'Europe
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2829 (06/02/2025) p.26-27
- Charlotte Barriquand
Point sur la stratégie logistique du distributeur Lidl avec l'ouverture à Ablis, dans les Yvelines, de sa plus grande plate-forme logistique en Europe : superficie et capacités de stockage, engagement durable, organisation des cellules, enjeux d[...]Le nouveau Match au service du "bien-manger"
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2766 (12/10/2023) p.28-29
- Charlotte Barriquand
Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de l'enseigne de Supermarché Match : nouveau concept de magasin, agencement des différents espaces, des rayons frais, fabrication maison et produits locaux, lutte contre le gaspillage[...]
