Le point de rupture des spaghettis
- Dans le périodique : Pour la science, n°473 (03/2017) p.89-91
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- Auteur : Jean-Michel Courty
- Auteur : Edouard Kierlik
Le point sur les différentes forces physiques intervenant dans la rupture de différents objets : le point de rupture d'une tige, le cas d'une tour de cheminée, le cas particulier des spaghettis.