Atlas de l'agriculture / Jean-Paul Charvet / Paris : Autrement (2023)

Public ISBD Titre : Atlas de l'agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Charvet (1942-....), Auteur ; Claire Levasseur, Cartographe Mention d'édition : Quatrième édition Editeur : Paris : Autrement, 2023 Collection : Collection Atlas-monde, ISSN 1272-0151 Description : 1 atlas (95 pages) Présentation : cartes en coul., graph. Format : 25 cm ISBN/ISSN : 978-2-08-041627-8 Prix : 24 EUR Note générale : Bibliographie pages 92-93. Glossaire Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture géopolitique Résumé : Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d'une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l'heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le coût de l'énergie s'envole. - Comment assurer la sécurité alimentaire, l'approvisionnement de la population et la souveraineté alimentaire des Etats ? - Les agriculteurs pourront-ils relever le défi de produire toujours plus tout en préservant l'environnement ? - Quel est le rôle et la puissance des "poids lourds" de l'agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, Etats-Unis et Union européenne ? - Quel est l'avenir pour des exploitations familiales face aux fermes géantes gérées par des agroholdings ? - Quelle est la place des nouvelles agricultures : bio, permaculture, agricultures urbaines... ? Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori aux questions éthiques, socioéconomiques et géopolitiques auxquelles doit faire face l'agriculture moderne pour nourrir le monde et ses 10 milliards d'habitants en 2050. Nature du document : documentaire Niveau : LYC Atlas de l'agriculture [texte imprimé] / Jean-Paul Charvet (1942-....), Auteur ; Claire Levasseur, Cartographe  . -  Quatrième édition . - Paris : Autrement, 2023 . - 1 atlas (95 pages) : cartes en coul., graph. ; 25 cm. - (Collection Atlas-monde, ISSN 1272-0151) . ISBN : 978-2-08-041627-8 : 24 EUR Bibliographie pages 92-93. Glossaire Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture géopolitique Résumé : Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d'une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l'heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le coût de l'énergie s'envole. - Comment assurer la sécurité alimentaire, l'approvisionnement de la population et la souveraineté alimentaire des Etats ? - Les agriculteurs pourront-ils relever le défi de produire toujours plus tout en préservant l'environnement ? - Quel est le rôle et la puissance des "poids lourds" de l'agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, Etats-Unis et Union européenne ? - Quel est l'avenir pour des exploitations familiales face aux fermes géantes gérées par des agroholdings ? - Quelle est la place des nouvelles agricultures : bio, permaculture, agricultures urbaines... ? Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori aux questions éthiques, socioéconomiques et géopolitiques auxquelles doit faire face l'agriculture moderne pour nourrir le monde et ses 10 milliards d'habitants en 2050. Nature du document : documentaire Niveau : LYC

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
048509	912 CHA	livre	CDI-rayon 900 histoire géographie	documentaire	Disponible