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Article de périodique
L'ultra-frais de chèvre et brebis reprend des forces
- Dans le périodique : Linéaires (Rennes), n°390 (05/2022) p.66-69
- Frédérique Le Gall
Point sur le marché de l'ultra-frais de chèvre et de brebis : évolution des ventes selon les segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (innovation, diversification de l'assortiment, communication, bio, apéritif, format).L'ultra-frais ne baisse pas la garde en tracts
- Dans le périodique : Linéaires (Rennes), n°391 (06/2022) p.50-54
- Frédérique Le Gall
Dossier consacré au marché des produits ultrafrais : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, selon les stratégies promotionnelles. Stratégie marketing sur le segment du bien-être : évolution des ventes selon les al[...]
