La diététique à la romaine
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°472 (06/2020) p.64-69
- Auteur : Dimitri Tilloi D'Ambrosi
Etude historique de la diététique dans l'Antiquité romaine : spécificité du régime alimentaire romain ; rôle de la diététique, branche de la médecine antique, dans la régulation de l'alimentation et le contrôle du corps ; variété d'aliments prop[...]