Entretien avec Pierre-Marie Aubert : "En dix ans, on peut changer notre modèle agricole"
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°560 (06/2020) p.4-9
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- Personne interviewée : Pierre-Marie Aubert
- Intervieweur : Vincent Bordenave
Entretien avec le chercheur Pierre-Marie Aubert sur la proposition d'une révolution agroéconomique durable sans pesticides, ni engrais de synthèse : présentation des enjeux sanitaires, redéploiement de prairies extensives, transition vers un mod[...]