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Article de périodique
Le gaspillage alimentaire : un enjeu mondial contre la montre
- Dans le périodique : Carto, n°061 (09/2020) p.41-44
- Auteur : E. Galland
Le point sur le gaspillage alimentaire, défi du 21e siècle face à la population en hausse : la différence entre la notion de "perte" et de "gaspillage" ; le constat alarmant de l'insuffisance et l'insécurité alimentaire dans le monde ; l'estimat[...]Le tourisme chinois en Asie du Sud-Est à l'heure du coronavirus
- Dans le périodique : Carto, n°59 (05/2020) p.32-33
- Auteur : E. Galland
Le point sur le tourisme en Asie du Sud-Est, en plein essor grâce à la venue des Asiatiques mais menacé par l'épidémie de Covid-19 : l'attrait de cette région surtout pour les Chinois, proches géographiquement ; la croissance de la fréquentation[...]
