Article de périodique
Ils sont propriétaires de leur supermarché
- Dans le périodique : Pour L'ECO, n°019 (04/2020) p.36-38
- Auteur : Jessica Wells
Le point sur le développement des supermarchés coopératifs et participatifs : les conditions d’accès, le fonctionnement, l’offre, le travail bénévole des adhérents, la marge, les limites du système, la convivialité. Encadrés : sondage d’opinion [...]
