Auteur Julia Négroni

  Tris disponibles (Ouverture d'une modale) Ajouter le résultat à ma sélection

  Affiner la recherche

Article de périodique

12 idées reçues sur la vie quotidienne

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°155 (décembre 2023) p. 20-29
• • Auteur : Karine Jacquet
  • Auteur : Morgane Kergoat
  • Auteur : Julia Négroni

Passage au crible par la recherche scientifique de croyances tenaces : une tartine tombe toujours du mauvais côté, retenir sa respiration stoppe le hoquet, on apprend en dormant, manger des épinards rend plus fort, "un verre ça va...", le coca-c[...]

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Antioxydants. Les alliés de notre jeunesse

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°139 (06/2022) p. 42-43
• Auteur : Julia Négroni

Présentes dans bon nombre d'aliments, ces molécules protègent naturellement notre organisme contre le vieillissement, comment ?

Cote : Archives

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Antioxydants : les alliés de notre jeunesse

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°139 (06/2022) p.42-43
• Julia Négroni

Le point sur le rôle des antioxydants dans l'organisme : leur capacité à neutraliser les radicaux libres produits par l'organisme notamment lors du vieillissement, infographie commentée du mécanisme de neutralisation des radicaux libres, les ali[...]

Cote : Archives

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Ces animaux dotés de supersens

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°154 (novembre 2023) p. 20-29
• • Auteur : Julia Négroni
  • Auteur : Karine Jacquet

Des espèces animales ont surdéveloppé leurs capacités sensorielles ou en ont acquis de nouvelles, spécifiques pour se nourrir, se défendre ou se reproduire. Quelques exemples sens par sens (vue, odorat, ouïe, toucher, goût et même sixième sens).

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Comment les abeilles fabriquent-elles le miel ?

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°153 (octobre 2023) p. 62-65
• Auteur : Julia Négroni

Le miel est le résultat d'une interaction entre les fleurs et les abeilles, suivie d'un long processus chimique.

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Comment fonctionne l'odorat du chien ?

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°152 (septembre 2023) p. 40-43
• Auteur : Julia Négroni

Le fonctionnement du système olfactif du chien. Le palmarès des museaux les plus performants. Les usages de ces capacités de détection par l'homme.

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Comment reconnaitre un champignon toxique ?

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°143 (11/2022) p. 60-65
• Auteur : Julia Négroni

Sur quatre à cinq mille espèces de champignons répertoriés en France, seule une centaine sont comestibles, tandis qu'une trentaine sont mortelles et les autres toxiques. Voici quelques exemples des champignons les plus dangereux pour l'homme.

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Comment reconnaître un champignon toxique ?

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°143 (11/2022) p.60-65
• Julia Négroni

Présentation des caractéristiques de différents champignons toxiques : l'amanite tue-mouche, le corail de feu empoisonné, l'amanite phalloïde, le cortinaire roux, la galère marginée, l'amanite vireuse, le conocybe filaris. Les recommandations po[...]

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Du poivron au piment : une question de piquant!

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°146 (02/2023) p. 40-43
• Auteur : Julia Négroni

La capsaïcine est la molécule contenue dans le piment, qui provoque une sensation de brûlure. L'échelle de Scoville classe les piments de 0 à 10 selon leur taux de capsaïcine.

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Du poivron au piment, une question de piquant !

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°146 (02/2023) p.40-43
• Julia Négroni

Le point sur les piments : l'appartenance du poivron et du piment à la même famille de plantes, les différentes parties d'un piment, un goût piquant lié à la teneur en capsaïcine, la réaction du cerveau en présence de cette molécule chimique, le[...]

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Pourquoi l'herbe est-elle si verte ?

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°152 (septembre 2023) p. 38-39
• Auteur : Julia Négroni

Explication du processus où la chlorophylle tient plusieurs rôles dans la coloration et la nutrition de l'herbe.

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Qu'est-ce qui fait souffler le vent ?

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°147 (03/2023) p. 34-41
• • Auteur : Julia Négroni
  • Auteur : Louna Esgueva

Qu'est-ce que le vent ? Comment se forme de la brise de mer et de terre ? Les circulations atmosphériques dans le monde. Peut-on prévenir une tempête ? 4 phénomènes météorologiques : ouragan et cyclone, tornade, blizzard, typhon. L'échelle de Be[...]

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Qu'est-ce qui fait souffler le vent ?

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°147 (03/2023) p.34-41
• • Julia Négroni
  • Louna Esgueva

Le point sur le vent et la pression atmosphérique : la formation du vent, le rôle des températures, les notions de dépression et d'anticyclones, la direction des vents dominants, infographie présentant la circulation des différentes masses d'air[...]

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Synesthésie

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°142 (10/2022) p. 38-39
• Auteur : Julia Négroni

Associer un son à une couleur ou une image à un goût : 5% de la population seraient atteint de cette confusion sensorielle appelée synesthésie.

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Synesthésie : Quand les sens se mélangent

• Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°142 (10/2022) p.38-39
• Julia Négroni

Le point sur la synesthésie, phénomène neurologique qui se caractérise par une association de plusieurs sens face à un stimulus unique : les différentes formes de la synesthésie, un trouble de la perception peu connu, son origine.

Disponible

Ajouter à ma sélection