8 Documents disponibles écrits par cet auteur
Article de périodique
AMPK contre mTOR
- Dans le périodique : Sport & vie (Dijon), n°199 (juillet 2023) p. 18-25
- Auteur : Guillaume Sarre
Cet article présente deux mécanismes antagonistes du métabolisme humain, l'un fondé sur l'accumulation des réserves, l'autre sur la limitation des dépenses.Complètement carbone !
- Dans le périodique : Sport & vie (Dijon), n°193 (juillet 2022) p. 14-21
- Auteur : Guillaume Sarre
Cet article présente les enjeux de l'utilisation des matériaux combosites (polymères renforcés de fibres de carbone) : la complexité de fabrication, les résultats (performances) et l'impact écologique (empreinte carbone de la production et recyclage)Enquête sur un poison
- Dans le périodique : Sport & vie (Dijon), n°190 (janvier 2022) p. 58-61
- Auteur : Guillaume Sarre
Enquête sur la nocivité du Fluor sur la santé, l'alimentation et l'environnement.Lombalgie : l'invité surprise !
- Dans le périodique : Sport & vie (Dijon), n°173 (03/2019) p.30-31
- Auteur : Guillaume Sarre
Le point sur les découvertes récentes concernant le traitement des lombalgies : la découverte d'une bactérie dans les disques vertébraux de personnes souffrant de lombalgie, les perspectives de cette découverte en termes de traitement (utilisati[...]Pourquoi vont-ils si vite ?
- Dans le périodique : Sport & vie (Dijon), n°208 (01/2025) p.54-61
Qu'en pensez-vous, docteur House ?
- Dans le périodique : Sport & vie (Dijon), n°203 (03/2024) p. 20-25
- Auteur : Guillaume Sarre
Cet article présente les découvertes effectuées en médecine interne depuis 2012, parmi lesquelles les outils de communication chimiques entre les organes humains. Les recherches sur exerkines, molécules libérées dans le corps pendant l'exercice [...]Qu'en pensez-vous, docteur House ?
- Dans le périodique : Sport & vie (Dijon), n°203 (03/2024) p.20-25
- Guillaume Sarre
Le point sur les progrès en médecine interne et la découverte des exerkines, molécules libérées lors d'un exercice physique : les différents types d'exerkines et leurs caractéristiques, une véritable communication entre les différents organes du[...]Syndémie retenez mon nom !
- Dans le périodique : Sport & vie (Dijon), n°176 (09/2019) p.42-49
- Auteur : Guillaume Sarre
Dossier consacré au concept de syndémie, développé dans la revue scientifique The Lancet, pour désigner notamment les interactions entre la malnutrition, le déclin de la forme physique et le réchauffement climatique : la nécessité d'analyser ces[...]
