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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAgriculture : le blues du bio / L'Obs (2023) in Le Nouvel obs, 3055 (27/04/2023)
Titre : Agriculture : le blues du bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand Editeur : L'Obs, 2023 Article : p.46-49 Langues : Français (fre)
in Le Nouvel obs > 3055 (27/04/2023)Descripteurs : agriculture biologique Mots-clés : crise sectorielle Résumé : Le point sur la crise de l'agriculture biologique : les raisons économiques ; éléments statistiques ; le repositionnement des distributeurs ; l'exemple de la décroissance des filières porcine et avicole ; des solutions : la vente directe ou le retour à l'agriculture conventionnelle ; les perspectives ; témoignages. Encadré : les limites de la loi Egalim sur l'utilisation de produits "bio" dans la restauration collective. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Agriculture : un modèle bloqué Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand ; Sébastien Billard Editeur : L'Obs, 2024 Article : p.16-27 Langues : Français (fre)
in Le Nouvel obs > 3096 (01/02/2024)Descripteurs : agriculteur exploitant
conflit socialRésumé : Le point sur la crise du secteur agricole français : le contexte des élections européennes et de la montée du Rassemblement national dans le monde rural ; les difficultés financières des paysans ; la disqualification de la production alimentaire française face aux réglementations plus libres dans les autres pays européens ; la baisse du nombre de reprises des exploitations agricoles par un des membres de la famille ; la France dépendante des importations pour assurer sa souveraineté alimentaire ; les difficultés de l'exécutif à sortir la France de ses différentes crises agricoles ; la responsabilité du consommateur. Encadré : témoignages d'agriculteurs sur les difficultés de leur quotidien. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Business : l'insatiable M. Kretinsky Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand ; Véronique Groussard Editeur : L'Obs, 2023 Article : p.32-37 Langues : Français (fre)
in Le Nouvel obs > 3063 (22/06/2023)Descripteurs : chef d'entreprise
République tchèqueRésumé : Portrait de Daniel Kretinsky, homme d'affaires tchèque, très influent dans la sphère économique et politique française : sa fortune et sa personnalité ; son intérêt pour le groupe de distribution Casino et les médias français, dont "Le Monde" ; sa place dans l'establishment ; une fortune basée sur des énergies très polluantes ; l'impact de la guerre en Ukraine ; témoignages. Infographie : ses participations dans les secteurs de la distribution, de l'énergie, des médias et de l'édition notamment. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : La chute de l'empire Ohayon Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand Editeur : L'Obs, 2023 Article : p.44-47 Langues : Français (fre)
in Le Nouvel obs > 3044 (09/02/2023)Descripteurs : cessation d'entreprise
industrie de l'habillementMots-clés : crise sectorielle Résumé : Le point sur la situation économique fragile du groupe Hermione People & Brands (HPB) et de leurs marques Camaïeu, GAP et Go Sport, sous l'influence de Michel Ohayon, son fondateur : la crainte des salariés de GAP après la disparition de Camaïeu et du placement en redressement de Go Sport ; la situation financière du groupe HPB et la fin de Camaïeu ; le redressement judiciaire de Go Sport ; les transferts d'argents douteux entre enseignes pour renflouer les caisses du groupe ; le profil de Michel Ohayon, entrepreneur de l'immobilier ayant débuté à Bordeaux ; ses rachats de palaces et d'enseignes de la distribution ; ses projets immobiliers non terminés et ses autres sociétés placées en redressement judiciaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Commerce : du pain bénit pour les investisseurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand Editeur : L'Obs, 2023 Article : p.52-56 Langues : Français (fre)
in Le Nouvel obs > 3087 (30/11/2023)Descripteurs : restauration rapide Mots-clés : boulangerie (point de vente) Résumé : Reportage sur le dynamisme du marché des chaînes de boulangeries artisanales : les principaux indicateurs de l'essor de ces boulangeries-sandwicheries ; l'intérêt des financiers ; l'alliance de l'artisanal et de l'industriel ; le marketing efficace initié par Bernard Blachère ; le choix des lieux d'implantation ; le positionnement face aux chaînes de fast-food ; les perspectives de développement en France et à l'étranger ; témoignages. Encadré : portrait de Bernard Blachère. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Crise : les démons de Saint-Etienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand ; Hugo Ribes Editeur : L'Obs, 2024 Article : p.44-47
in Le Nouvel obs > 3102 (14/03/2024)Descripteurs : étude économique Mots-clés : Saint-Etienne Résumé : Etat des lieux de la ville de Saint-Etienne après l'annonce de licenciements en masse au sein du groupe Casino : l'histoire des liens entre le groupe et la ville ; les craintes des salariés du siège après la cession des supermarchés aux enseignes concurrentes ; l'impact de la désindustrialisation de la France sur la ville de Saint-Etienne ; l'apport des étudiants pour le dynamisme de la ville ; l'action des politiques pour renforcer l'attractivité et l'image de Saint-Etienne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Elevage : les paradoxes du poulet Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand ; Alexa Brunet Editeur : Le Nouvel obs, 2024 Article : p.56-59
in Le Nouvel obs > 3134 (17/10/2024)Mots-clés : poulet (oiseau) élevage intensif Résumé : Le point sur les oppositions à l'augmentation du nombre d'élevages de poulets premiers prix : des exemples de recours en justice pour des projets de grande ampleur ; les arguments des éleveurs et de leurs représentants professionnels ; l'augmentation de la consommation de volailles d'entrée de gamme dans un contexte d'inflation ; la volonté de reconquérir le marché français pour réduire les importations massives ; les craintes des riverains et des associations de défense de l'environnement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Energies : cap sur l'éolien flottant Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand Editeur : L'Obs, 2023 Article : p.50-53
in Le Nouvel obs > 3051 (30/03/2023)Mots-clés : éolienne en mer Résumé : Reportage sur le développement de l'éolien marin en France : les objectifs en matière d'énergies renouvelables pour 2050 ; l'état du marché ; les contraintes technologiques et les atouts français ; la nécessité d'une politique industrielle ; la question du coût ; l'impact sur la biodiversité ; témoignages. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 047999 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Environnement : menaces sur l'eau potable Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand ; Sébastien Billard Editeur : Le Nouvel obs, 2024 Article : p.20-32
in Le Nouvel obs > 3130 (19/09/2024)Descripteurs : pollution de l'eau douce Résumé : Dossier consacré aux dangers liés à la pollution des nappes phréatiques : les chiffres de la contamination hexagonale ; les nouvelles contraintes pour les collectivités en charge de la gestion de l'eau ; l'omniprésence et la dangerosité des polluants éternels ; les investissements importants pour dépolluer l'eau du robinet ; la demande de modifications des pratiques agricoles et les aides pour les agriculteurs ; les réticences de l'Etat face au lobbying agricole. Encadrés : le point sur les eaux en bouteilles ; entretien avec l'essayiste américain Jérémy Rikfin à propos de notre relation à l'eau. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Histoire secrète d'une déroute Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Michel-Aguirre ; Morgane Bertrand Editeur : L'Obs, 2023 Article : p.27-32
in Le Nouvel obs > 3042 (26/01/2023)Descripteurs : vie de l'entreprise Mots-clés : EDF (Electricité de France) Résumé : Enquête sur la situation et les déboires du groupe EDF depuis les vingt dernières années : la décision du président Emmanuel Macron de reprendre en main EDF en février 2022 et le départ anticipé du PDG d'EDF Jean-Bernard Lévy ; la mise sous tutelle par l'Etat ; le naufrage financier de l'électricien français ; l'ancien PDG Jean-Bernard Lévy dénonçant la libéralisation du marché de l'électricité ; les tensions entre cet ancien dirigeant et Emmanuel Macron ; la promesse de l'ancienne ministre de l'Ecologie Ségolène Royal de réduire à 50% la part du nucléaire dans la production électrique ; la charge du nouveau PDG Luc Rémont de relancer la production et rentrer de l'argent. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Inflation : quand Bercy veut écraser les prix Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand ; Claude Soula Editeur : L'Obs, 2023 Article : p.42-45
in Le Nouvel obs > 3079 (05/10/2023)Descripteurs : inflation
politique économiqueRésumé : Le point sur les mesures gouvernementales pour faire face à la hausse des prix : les contraintes des grilles tarifaires négociées entre la grande distribution et leurs fournisseurs ; le panier anti-inflation ; les chiffres de l'inflation ; l'augmentation des marges et la pratique de la "shrinkflation" (baisser la quantité d'un produit sans baisser le prix) de certains industriels ; la fin des boucliers tarifaires ; les pistes pour réduire l'inflation ; témoignages. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Les mythes du recyclage Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand Editeur : L'Obs, 2024 Article : p.37-41
in Le Nouvel obs > 3093 (11/01/2024)Descripteurs : recyclage des déchets Mots-clés : déchet urbain Résumé : Reportage sur les limites du processus de recyclage des déchets alimentaires : le centre de tri de Nanterre traitant les contenants de la poubelle jaune ; la question du recyclage de ces déchets ; l'augmentation des déchets et l'absence de contraintes pour les industriels jusqu'au milieu des années 2010 ; les nouvelles réglementations, dont la loi antigaspillage (2020) et ses limites ; les perspectives. Infographie sur les problèmes posés par le recyclage d'un pot de yaourt en polystyrène, d'une brique, d'un gobelet en carton, d'un paquet de chips et d'un papier de bonbon. Encadré : le recyclage chimique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 048724 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Peut-on encore sauver EDF ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand ; Caroline Michel-Aguirre Editeur : L'Obs, 2023 Article : p.23-26
in Le Nouvel obs > 3042 (26/01/2023)Descripteurs : vie de l'entreprise Mots-clés : EDF (Electricité de France) Résumé : Le point sur la situation sociale et économique difficile d'EDF : les menaces de coupures de courant par des agents fortement mobilisés contre la réforme des retraites ; le tout nucléaire développé dans les années 1970 avec l'électricité en abondance et bon marché ; la dégradation du parc nucléaire, l'explosion des factures avec la guerre en Ukraine et l'envolée des prix du gaz ; l'entreprise au bord du dépôt de bilan ; la demande des partis politiques d'une renationalisation d'EDF. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Qui veut manger le Nutri-Score ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand Editeur : L'Obs, 2023 Article : p.45-47
in Le Nouvel obs > 3064 (29/06/2023)Mots-clés : alimentation (nutrition) étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur le logo nutritionnel Nutri-Score que les marques agroalimentaires tentent de contourner avant une harmonisation de son étiquetage au niveau européen : l'histoire de ce logo né en 2017 et apposé sur les emballages sur une base volontaire ; les élus locaux influencés par les marques pour exempter les produits AOP du logo Nutri-Score ; la fronde de l'Italie opposée à un mauvais score de ses fromages ; les atermoiements de la commission européenne face au Nutri-Score. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 048377 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Syndicat : comment la FNSEA freine la transition Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand ; Sébastien Billard Editeur : L'Obs, 2024 Article : p.20-24
in Le Nouvel obs > 3096 (01/02/2024)Descripteurs : politique agricole
syndicat agricoleRésumé : Le point sur le rôle joué par la FNSEA (Fédération nationale des Syndicats d'Exploitants agricoles) dans l'évolution du modèle agricole français : les revendications du syndicat pendant les manifestations ; la proximité de la FNSEA avec le ministère de l'agriculture actuelle ; la réponse positive du gouvernement aux arguments du syndicat agricole ; la politique productiviste de la FNSEA pour contrer les importations ukrainiennes et l'inflation des prix de l'alimentaire ; l'adhésion de la majorité présidentielle à la position de la FNSEA sur les pesticides ; le pouvoir de mobilisation de la FNSEA avec des adhérents disciplinés et loyaux ; le lobbying de la FNSEA dans les chambres d'agriculture départementales françaises et au Parlement européen ; les divergences internes au syndicat et les limites de "l'unité paysanne" de la FNSEA. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 048851 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Thierry Cotillard : le d'Artagnan d'Intermarché Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand ; Arthur Gau Editeur : Le Nouvel obs, 2024 Article : p.48-51
in Le Nouvel obs > 3138 (14/11/2024)Descripteurs : chef d'entreprise
grande surfaceRésumé : Portrait de Thierry Cotillard, responsable des magasins Intermarché : l'acquisition historique de plusieurs centaines de magasins Casino ; la présentation des ambitions du groupe par T. Cotillard ; la stratégie commerciale de l'entreprise pour conquérir de nouvelles parts de marché ; le recentrage nécessaire pour lutter contre la concurrence ; la reprise en main nécessaire des magasins Casino pour reconquérir la clientèle. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 049768 Archives périodique Archives documentaire Disponible
Titre : Les très bonnes affaires d'Arnaud Rousseau Type de document : texte imprimé Auteurs : Boris Manenti ; Morgane Bertrand Editeur : L'Obs, 2024 Article : p.46-49
in Le Nouvel obs > 3099 (22/02/2024)Descripteurs : syndicat agricole Résumé : Le point sur les critiques envers Arnaud Rousseau, président de la FNSEA : son influence sur le ministre de l'agriculture ; le cumul des intérêts économiques de Rousseau ; le système de fonctionnement de son exploitation et les aides européennes de la PAC ; la répartition inégalitaire des aides de la PAC au niveau européen ; la capacité d'influence d'Arnaud Rousseau grâce à la coopérative Avril. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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