Court circuit / Stéphane Sarpaux / Gap : Yves Michel (2012)

Public ISBD Titre : Court circuit : Un an avec quatre agriculteurs qui ont réinventé leur métier Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Sarpaux, Auteur ; Nathalie Crubézy, Auteur Editeur : Gap : Yves Michel, 2012 Collection : Société civile Description : 143 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN : 978-2-36429-023-5 Descripteurs : agriculteur exploitant agriculture circuit de distribution écologie Mots-clés : écologie agricole  agriculture durable  circuits courts Index. décimale : 338.1 Activités du secteur primaire - Agriculture Résumé : "Pendant un an, les auteurs ont suivi quatre agriculteurs : un maraîcher, un apiculteur, un arboriculteur et un chevrier qui ont fait le choix des circuits courts. Une année de travail, de rebondissements, d’échecs et de joies, mais surtout une année pleine de sens. Car, en devenant des acteurs du mouvement « Locavore », ces agriculteurs ont pu donner du sens à leur métier." (site de l'éditeur) Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : Sciences économiques et sociales/TPE Court circuit : Un an avec quatre agriculteurs qui ont réinventé leur métier [texte imprimé] / Stéphane Sarpaux, Auteur ; Nathalie Crubézy, Auteur . - Gap : Yves Michel, 2012 . - 143 p. : ill.. - (Société civile) . ISBN : 978-2-36429-023-5 Descripteurs : agriculteur exploitant agriculture circuit de distribution écologie Mots-clés : écologie agricole  agriculture durable  circuits courts Index. décimale : 338.1 Activités du secteur primaire - Agriculture Résumé : "Pendant un an, les auteurs ont suivi quatre agriculteurs : un maraîcher, un apiculteur, un arboriculteur et un chevrier qui ont fait le choix des circuits courts. Une année de travail, de rebondissements, d’échecs et de joies, mais surtout une année pleine de sens. Car, en devenant des acteurs du mouvement « Locavore », ces agriculteurs ont pu donner du sens à leur métier." (site de l'éditeur) Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : Sciences économiques et sociales/TPE

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
038171	338.1 SAR	livre	CDI-rayon 300 sciences sociales	documentaire	Disponible