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La chirurgie à travers les âges / Olympe Delmas / Excelsior publications (2018) in Science et vie. Numéro hors série, 282 (04/2018)
[article]
Titre : La chirurgie à travers les âges Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2018 Article : p.6-17 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 282 (04/2018)Descripteurs : chirurgie
étude historiqueRésumé : Retour illustré sur l'histoire de la chirurgie. Les traces de pratiques chirurgicales à la Préhistoire (amputation, trépanations) ; la médecine arabe au Moyen Age, les premiers chirurgiens (Hipppocrate, Galien, Abulcasis) et le développement de l'ophtalmologie ; la création des premiers hôpitaux ; les progrès de l'anatomie à la Renaissance (Ambroise Paré et les dissections, les anatomistes, évolution du statut du chirurgien) ; les débuts de l'anesthésie (le protoxyde d'azote, l'éther et le chloroforme) et les règles d'hygiène (la stérilisation, l'asepsie et l'antisepsie) pour limiter douleur et infection au 19e siècle ; transfusions sanguines, chirurgie esthétique et greffes au 20e siècle ; greffes artificielles et robotisation au 21e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La chirurgie à travers les âges [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2018 . - p.6-17.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 282 (04/2018)
Descripteurs : chirurgie
étude historiqueRésumé : Retour illustré sur l'histoire de la chirurgie. Les traces de pratiques chirurgicales à la Préhistoire (amputation, trépanations) ; la médecine arabe au Moyen Age, les premiers chirurgiens (Hipppocrate, Galien, Abulcasis) et le développement de l'ophtalmologie ; la création des premiers hôpitaux ; les progrès de l'anatomie à la Renaissance (Ambroise Paré et les dissections, les anatomistes, évolution du statut du chirurgien) ; les débuts de l'anesthésie (le protoxyde d'azote, l'éther et le chloroforme) et les règles d'hygiène (la stérilisation, l'asepsie et l'antisepsie) pour limiter douleur et infection au 19e siècle ; transfusions sanguines, chirurgie esthétique et greffes au 20e siècle ; greffes artificielles et robotisation au 21e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 038557 Archives périodique Archives documentaire Disponible Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes / Olympe Delmas / Excelsior publications (2021) in Science et vie. Numéro hors série, 294 (02/2021)
[article]
Titre : Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2021 Article : p.80-85 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 294 (02/2021)Descripteurs : information du consommateur
valeur nutritiveMots-clés : application mobile Résumé : Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabilité des bases de données. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2021 . - p.80-85.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 294 (02/2021)
Descripteurs : information du consommateur
valeur nutritiveMots-clés : application mobile Résumé : Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabilité des bases de données. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 044260 Archives périodique Archives documentaire Disponible Dictionnaires : états des lieux de la langue / Olympe Delmas / Excelsior publications (2018) in Les Cahiers de Science et vie (Paris), 177 (04/2018)
[article]
Titre : Dictionnaires : états des lieux de la langue Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2018 Article : p.52-53 Langues : Français (fre)
in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 177 (04/2018)Descripteurs : 16-18e siècle
19e siècle
dictionnaireMots-clés : langue française Résumé : Présentation de dictionnaires de la langue française publiés entre le 16e et le 19e siècle : dictionnaire d'Estienne ; dictionnaire de Richelet ; dictionnaire de Furetière ; dictionnaire de l'Académie française ; "Dictionnaire de la langue française" de Littré ; "Grand dictionnaire universel du XIXe siècle" de Larousse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Dictionnaires : états des lieux de la langue [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2018 . - p.52-53.
Langues : Français (fre)
in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 177 (04/2018)
Descripteurs : 16-18e siècle
19e siècle
dictionnaireMots-clés : langue française Résumé : Présentation de dictionnaires de la langue française publiés entre le 16e et le 19e siècle : dictionnaire d'Estienne ; dictionnaire de Richelet ; dictionnaire de Furetière ; dictionnaire de l'Académie française ; "Dictionnaire de la langue française" de Littré ; "Grand dictionnaire universel du XIXe siècle" de Larousse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 038828 Archives périodique Archives documentaire Disponible Femmes dans l'armée : l'interminable bataille / Olympe Delmas / Excelsior publications (2018) in Les Cahiers de Science et vie (Paris), 182 (12/2018)
[article]
Titre : Femmes dans l'armée : l'interminable bataille Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2018 Article : p.74-77 Langues : Français (fre)
in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 182 (12/2018)Descripteurs : armée
époque contemporaine
femmeRésumé : Le point sur la présence des femmes dans larmée française du 19e au 21e siècle : la masculinisation de larmée au 19e siècle et lencadrement des vivandières ou cantinières ; le travail des femmes exerçant près des zones de combat pendant la Première Guerre mondiale ; la position de militantes, après la Grande Guerre, sur lenrôlement des femmes, la loi de 1938 sur la mobilisation féminine ; la militarisation du statut des femmes engagées dans la Résistance ; la féminisation de larmée depuis les années 1970 ; la difficile acceptation des femmes par leurs homologues masculins dans larmée. Encadré : le taux de présence féminine dans les différents corps de l'armée. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Femmes dans l'armée : l'interminable bataille [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2018 . - p.74-77.
Langues : Français (fre)
in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 182 (12/2018)
Descripteurs : armée
époque contemporaine
femmeRésumé : Le point sur la présence des femmes dans larmée française du 19e au 21e siècle : la masculinisation de larmée au 19e siècle et lencadrement des vivandières ou cantinières ; le travail des femmes exerçant près des zones de combat pendant la Première Guerre mondiale ; la position de militantes, après la Grande Guerre, sur lenrôlement des femmes, la loi de 1938 sur la mobilisation féminine ; la militarisation du statut des femmes engagées dans la Résistance ; la féminisation de larmée depuis les années 1970 ; la difficile acceptation des femmes par leurs homologues masculins dans larmée. Encadré : le taux de présence féminine dans les différents corps de l'armée. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 039892 Archives périodique Archives documentaire Disponible Une humanité qui se construit contre la nature / Olympe Delmas / Excelsior publications (2018) in Les Cahiers de Science et vie (Paris), 174 (01/2018)
[article]
Titre : Une humanité qui se construit contre la nature Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2018 Article : p.56-61 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 174 (01/2018)Descripteurs : 18e siècle
19e siècle
déséquilibre écologique
écologie humaine
révolution industrielleMots-clés : mouvement romantique : 18-19e siècle Résumé : Dossier consacré au rapport de l'homme à son environnement aux 18e et 19e siècles : industrialisation et romantisme. La révolution industrielle et ses conséquences sur l'environnement : déforestation, exploitation du charbon, pollution. Le thème de la nature chez les romantiques : origine et historique du romantisme, éloge et liens avec la nature, arts concernés, valeurs prônées, écrivains et peintres romantiques. Encadrés : données chiffrées sur l'industrialisation en Angleterre, de 1790 à 1900 ; repères chronologiques de l'invention du tourisme au 17e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Une humanité qui se construit contre la nature [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2018 . - p.56-61.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 174 (01/2018)
Descripteurs : 18e siècle
19e siècle
déséquilibre écologique
écologie humaine
révolution industrielleMots-clés : mouvement romantique : 18-19e siècle Résumé : Dossier consacré au rapport de l'homme à son environnement aux 18e et 19e siècles : industrialisation et romantisme. La révolution industrielle et ses conséquences sur l'environnement : déforestation, exploitation du charbon, pollution. Le thème de la nature chez les romantiques : origine et historique du romantisme, éloge et liens avec la nature, arts concernés, valeurs prônées, écrivains et peintres romantiques. Encadrés : données chiffrées sur l'industrialisation en Angleterre, de 1790 à 1900 ; repères chronologiques de l'invention du tourisme au 17e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 038073 Archives périodique Archives documentaire Disponible Du pain et des jeux / Olympe Delmas / Excelsior publications (2019) in Les Cahiers de Science et vie (Paris), 184 (03/2019)
[article]
Titre : Du pain et des jeux Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.40-41 Note générale : Bibliographie.
in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 184 (03/2019)Descripteurs : fête : sociologie
période historiqueRésumé : Retour sur la fonction d'exutoire, de régulation des tensions sociales, jouée par les fêtes populaires depuis l'Antiquité romaine, selon une analyse sociologique contemporaine : rôle libérateur des festivités proposées au peuple par le pouvoir, dans la Rome antique ; au Moyen Age, lors des Saturnales romaines ; rôle transgressif, à la période moderne, lors des parodies de justice. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Du pain et des jeux [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.40-41.
Bibliographie.
in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 184 (03/2019)
Descripteurs : fête : sociologie
période historiqueRésumé : Retour sur la fonction d'exutoire, de régulation des tensions sociales, jouée par les fêtes populaires depuis l'Antiquité romaine, selon une analyse sociologique contemporaine : rôle libérateur des festivités proposées au peuple par le pouvoir, dans la Rome antique ; au Moyen Age, lors des Saturnales romaines ; rôle transgressif, à la période moderne, lors des parodies de justice. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 040368 Archives périodique Archives documentaire Disponible Pourquoi Sapiens est-il seul ? / Olympe Delmas / Excelsior publications (2018) in Science et vie. Numéro hors série, 285 (12/2018)
[article]
Titre : Pourquoi Sapiens est-il seul ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2018 Article : p.46-53
in Science et vie. Numéro hors série > 285 (12/2018)Descripteurs : homme de Neandertal
Homo sapiensRésumé : Le point sur les raisons pour lesquelles l'Homo Sapiens est le dernier à exister aujourd'hui : l'Homo Sapiens et ses contemporains, le cas de l'homme de Neandertal et les différentes hypothèses concernant sa disparition (génocide, chute démographique, alimentation, absorption génétique...), le cas de l'extinction de l'homme de Flores. Iconographies : l'homme de Neandertal, créatif ; les échanges culturels entre Homo Sapiens et homme de Neandertal ; les unions mixtes entre Néandertaliens et Homo sapiens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pourquoi Sapiens est-il seul ? [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2018 . - p.46-53.
in Science et vie. Numéro hors série > 285 (12/2018)
Descripteurs : homme de Neandertal
Homo sapiensRésumé : Le point sur les raisons pour lesquelles l'Homo Sapiens est le dernier à exister aujourd'hui : l'Homo Sapiens et ses contemporains, le cas de l'homme de Neandertal et les différentes hypothèses concernant sa disparition (génocide, chute démographique, alimentation, absorption génétique...), le cas de l'extinction de l'homme de Flores. Iconographies : l'homme de Neandertal, créatif ; les échanges culturels entre Homo Sapiens et homme de Neandertal ; les unions mixtes entre Néandertaliens et Homo sapiens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 039973 Archives périodique Archives documentaire Disponible Que reste-t-il à découvrir ? / Olympe Delmas / Excelsior publications (2019) in Science et vie. Numéro hors série, 286 (04/2019)
[article]
Titre : Que reste-t-il à découvrir ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.74-81
in Science et vie. Numéro hors série > 286 (04/2019)Descripteurs : Egypte
équipement scientifique
site antiqueRésumé : Le point sur l'état des recherches archéologiques en Égypte : retour sur les pillages des tombeaux, les récentes explorations archéologiques et leurs découvertes, la recherche du tombeau de Nefertiti, les technologies utilisées par les archéologues (géoradar, thermographie infrarouge, radiographie par muons), vers une archéologie "scientifique". Encadrés : la tombe KV63 ; les pyramides passées aux caméras à infrarouges ; les fragments d'un colosse du 7e siècle exhumés près du Caire ; une tombe intacte à Saqqarah. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Que reste-t-il à découvrir ? [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.74-81.
in Science et vie. Numéro hors série > 286 (04/2019)
Descripteurs : Egypte
équipement scientifique
site antiqueRésumé : Le point sur l'état des recherches archéologiques en Égypte : retour sur les pillages des tombeaux, les récentes explorations archéologiques et leurs découvertes, la recherche du tombeau de Nefertiti, les technologies utilisées par les archéologues (géoradar, thermographie infrarouge, radiographie par muons), vers une archéologie "scientifique". Encadrés : la tombe KV63 ; les pyramides passées aux caméras à infrarouges ; les fragments d'un colosse du 7e siècle exhumés près du Caire ; une tombe intacte à Saqqarah. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 040405 Archives périodique Archives documentaire Exclu du prêt