Article de périodique
Ce que nous apprend l'archéologie : du sucre et des châteaux
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°435 (05/2017) p.48-51
- Auteur : Simon Dorso
Étude historique consacrée aux transformations architecturales et économiques liées à l'installation des Francs en Palestine au 12e siècle : l'apparition du "village-rue", l'essor du commerce du sucre et la construction de châteaux tels que Belvoir.
