2 Documents disponibles écrits par cet auteur
Livre
Nanotechnologies, les nanos vont-elles changer notre vie ? : 82 Questions à Louis Laurent Physicien
- Auteur : Louis Laurent
- Auteur : Patrick Philipon
- Editeur : Spécifique Editions Collection : On se bouge ! 2007 112 p
Et si on mangeait local ? : Ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien
- Auteur : Patrick Philipon
- Editeur : Editions Quae 2017 167 p.
Depuis un quinzaine d'années, les « circuits courts » de commercialisation de produits alimentaires font leur grand retour en France. Crises alimentaires aidant, les consommateurs veulent aujourd'hui savoir d'où viennent leurs aliments et commen[...]
