Des mets et des mots / Laurent Demanze in Textes et documents pour la classe, TDC, 1102 (01/03/2016)

Public ISBD [article]  inTextes et documents pour la classe, TDC > 1102 (01/03/2016) Titre : Des mets et des mots Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Demanze, Auteur Année : 2016 Article : p.22-25 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie littérature Résumé : Analyse de l'affinité entre la littérature et la gastronomie : dimension sociale, ivresse créatrice, distillation poétique, métaphore alimentaire, recettes et combinatoires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Des mets et des mots [texte imprimé] / Laurent Demanze, Auteur . - 2016 . - p.22-25. Bibliographie. Langues : Français (fre) in Textes et documents pour la classe, TDC > 1102 (01/03/2016) Descripteurs : gastronomie littérature Résumé : Analyse de l'affinité entre la littérature et la gastronomie : dimension sociale, ivresse créatrice, distillation poétique, métaphore alimentaire, recettes et combinatoires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
034353	Archives	périodique	Archives	documentaire	Disponible