Article de périodique
Un modèle agricole en quête de sens
- Dans le périodique : Ar Men, n°210 (janvier 2016) p. 14-15
- Auteur : Martine Cocaud
La mutation de l'agriculture bretonne après la Seconde Guerre mondiale trouve ses racines au XIXe siècle. Le concept de modèle agricole breton est bien plus récent. Analyse.
