Article de périodique
Pourquoi vous avez faim... ou pas !
- Dans le périodique : Pour la science, n°449 (03/2015) p.32-38
- Auteur : Gilles Mithieux
Le point sur les recherches en neurobiologie concernant la régulation de la sensation de faim et celle de la satiété : fonctions des hormones telles que la leptine, la ghréline et l'insuline ; tension de l'estomac, signal de rassasiement ; défin[...]
