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Carrefour enfonce le clou de la location-gérance / Magali Picard / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2769 (02/11/2023)
[article]
Titre : Carrefour enfonce le clou de la location-gérance Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.16-18 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2769 (02/11/2023)Descripteurs : circuit de distribution
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour pour la gestion en France de ses hypermarchés et de ses supermarchés en franchise ou en location-gérance : enjeux pour le groupe, avantages et limites de ces modèles de développement économiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Carrefour enfonce le clou de la location-gérance [texte imprimé] / Magali Picard . - Libre service actualités, 2023 . - p.16-18.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2769 (02/11/2023)
Descripteurs : circuit de distribution
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour pour la gestion en France de ses hypermarchés et de ses supermarchés en franchise ou en location-gérance : enjeux pour le groupe, avantages et limites de ces modèles de développement économiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 046385 Archives périodique Archives documentaire Disponible Les circuits courts, une réponse face aux crises ? / Yuna Chiffoleau / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines (Auxerre), 338 (07/2021)
[article]
Titre : Les circuits courts, une réponse face aux crises ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Yuna Chiffoleau, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2021 Article : p.42-43 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 338 (07/2021)Descripteurs : aliment
circuit de distributionRésumé : Présentation du mouvement des circuits courts alimentaires en France : leur ancienneté, les causes de leur renouveau au 21e siècle ; leur place dans l'économie agricole et dans les achats alimentaires des Français ; leur diversité ; leur impact ; leurs enjeux dans le contexte de la crise sanitaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les circuits courts, une réponse face aux crises ? [texte imprimé] / Yuna Chiffoleau, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2021 . - p.42-43.
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 338 (07/2021)
Descripteurs : aliment
circuit de distributionRésumé : Présentation du mouvement des circuits courts alimentaires en France : leur ancienneté, les causes de leur renouveau au 21e siècle ; leur place dans l'économie agricole et dans les achats alimentaires des Français ; leur diversité ; leur impact ; leurs enjeux dans le contexte de la crise sanitaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 044910 Archives périodique Archives documentaire Disponible Le commerce à Paris / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2767 (19/10/2023)
[article]
Titre : Le commerce à Paris Type de document : texte imprimé Auteurs : Mirabelle Belloir Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.23 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2767 (19/10/2023)Descripteurs : circuit de distribution
ParisMots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le secteur du commerce à Paris : évolution du nombre de commerce depuis 2020, du taux de mutation et du type de transformation, évolution selon les différents secteurs du commerce, évolution du taux de vacance depuis 2003 et selon les rues et les boulevards parisiens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le commerce à Paris [texte imprimé] / Mirabelle Belloir . - Libre service actualités, 2023 . - p.23.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2767 (19/10/2023)
Descripteurs : circuit de distribution
ParisMots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le secteur du commerce à Paris : évolution du nombre de commerce depuis 2020, du taux de mutation et du type de transformation, évolution selon les différents secteurs du commerce, évolution du taux de vacance depuis 2003 et selon les rues et les boulevards parisiens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 046314 Archives périodique Archives documentaire Disponible Le commerce physique dans la tourmente / Christine Galimant in Cosmétique magazine, 227 (mai 2021)
[article]
Titre : Le commerce physique dans la tourmente : Retail/Distribution Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Galimant, Auteur ; Frank Rosenthal, Auteur ; Maryline Le Theuf, Auteur Année : 2021 Article : p. 11-15
in Cosmétique magazine > 227 (mai 2021)Descripteurs : aide à l'entreprise
circuit de distribution
commerce électronique
marché : économieMots-clés : pandémie de Covid-19 Résumé : Dossier sur l'impact de l'épidémie de Covid-19 sur la vente de produits cosmétiques dans les points de vente physiques : beaucoup de parfumeries, marques enseignes et centres de beauté ont été touchés par la fermeture des centres commerciaux ; l'e-commerce, en augmentation, n'a pourtant pas compensé cette perte de chiffre d'affaires ; les mesures prises par l'État pour aider à la digitalisation des TPE/PME. Nature du document : documentaire [article] Le commerce physique dans la tourmente : Retail/Distribution [texte imprimé] / Christine Galimant, Auteur ; Frank Rosenthal, Auteur ; Maryline Le Theuf, Auteur . - 2021 . - p. 11-15.
in Cosmétique magazine > 227 (mai 2021)
Descripteurs : aide à l'entreprise
circuit de distribution
commerce électronique
marché : économieMots-clés : pandémie de Covid-19 Résumé : Dossier sur l'impact de l'épidémie de Covid-19 sur la vente de produits cosmétiques dans les points de vente physiques : beaucoup de parfumeries, marques enseignes et centres de beauté ont été touchés par la fermeture des centres commerciaux ; l'e-commerce, en augmentation, n'a pourtant pas compensé cette perte de chiffre d'affaires ; les mesures prises par l'État pour aider à la digitalisation des TPE/PME. Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 044664 Archives périodique Archives documentaire Disponible Court circuit / Stéphane Sarpaux / Gap : Yves Michel (2012)
Titre : Court circuit : Un an avec quatre agriculteurs qui ont réinventé leur métier Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Sarpaux, Auteur ; Nathalie Crubézy, Auteur Editeur : Gap : Yves Michel, 2012 Collection : Société civile Description : 143 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN : 978-2-36429-023-5 Descripteurs : agriculteur exploitant
agriculture
circuit de distribution
écologieMots-clés : écologie agricole agriculture durable circuits courts Index. décimale : 338.1 Activités du secteur primaire - Agriculture Résumé : "Pendant un an, les auteurs ont suivi quatre agriculteurs : un maraîcher, un apiculteur, un arboriculteur et un chevrier qui ont fait le choix des circuits courts. Une année de travail, de rebondissements, déchecs et de joies, mais surtout une année pleine de sens. Car, en devenant des acteurs du mouvement « Locavore », ces agriculteurs ont pu donner du sens à leur métier." (site de l'éditeur) Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : Sciences économiques et sociales/TPE Court circuit : Un an avec quatre agriculteurs qui ont réinventé leur métier [texte imprimé] / Stéphane Sarpaux, Auteur ; Nathalie Crubézy, Auteur . - Gap : Yves Michel, 2012 . - 143 p. : ill.. - (Société civile) .
ISBN : 978-2-36429-023-5
Descripteurs : agriculteur exploitant
agriculture
circuit de distribution
écologieMots-clés : écologie agricole agriculture durable circuits courts Index. décimale : 338.1 Activités du secteur primaire - Agriculture Résumé : "Pendant un an, les auteurs ont suivi quatre agriculteurs : un maraîcher, un apiculteur, un arboriculteur et un chevrier qui ont fait le choix des circuits courts. Une année de travail, de rebondissements, déchecs et de joies, mais surtout une année pleine de sens. Car, en devenant des acteurs du mouvement « Locavore », ces agriculteurs ont pu donner du sens à leur métier." (site de l'éditeur) Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : Sciences économiques et sociales/TPE Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 038171 338.1 SAR livre CDI-rayon 300 sciences sociales documentaire Disponible La Covid précipite la mutation de la distribution / Maryline Le Theuf in Cosmétique magazine, 224 (février 2021)
[article]
Titre : La Covid précipite la mutation de la distribution : Business Type de document : texte imprimé Auteurs : Maryline Le Theuf, Auteur ; Caroline Crosdale, Auteur ; Johann Harscoët, Auteur Année : 2021 Article : p. 10-14
in Cosmétique magazine > 224 (février 2021)Descripteurs : Allemagne
circuit de distribution
commerce électronique
Etats-Unis
Royaume-UniMots-clés : pandémie de Covid-19 Résumé : Aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Allemagne, comment la crise sanitaire de la Covid-19 a-t-elle impacté les circuits de distribution des marques de beauté. Nature du document : documentaire [article] La Covid précipite la mutation de la distribution : Business [texte imprimé] / Maryline Le Theuf, Auteur ; Caroline Crosdale, Auteur ; Johann Harscoët, Auteur . - 2021 . - p. 10-14.
in Cosmétique magazine > 224 (février 2021)
Descripteurs : Allemagne
circuit de distribution
commerce électronique
Etats-Unis
Royaume-UniMots-clés : pandémie de Covid-19 Résumé : Aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Allemagne, comment la crise sanitaire de la Covid-19 a-t-elle impacté les circuits de distribution des marques de beauté. Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 044334 Archives périodique Archives documentaire Disponible Distribution : La France, marché des ONVB / Maryline Le Theuf in Cosmétique magazine, 228 (juin 2021)
[article]
Titre : Distribution : La France, marché des ONVB Type de document : texte imprimé Auteurs : Maryline Le Theuf, Auteur Année : 2021 Article : p. 26-28
in Cosmétique magazine > 228 (juin 2021)Descripteurs : circuit de distribution
stratégie d'entrepriseMots-clés : produit cosmétique Résumé : Les ONVB (Omnichannel native vertical brands) sont des marques indépendantes qui, nées en ligne, diffusent également leurs produits dans des points de vente physique. Pourquoi font-elles le choix de cette omnicanalité ? Nature du document : documentaire [article] Distribution : La France, marché des ONVB [texte imprimé] / Maryline Le Theuf, Auteur . - 2021 . - p. 26-28.
in Cosmétique magazine > 228 (juin 2021)
Descripteurs : circuit de distribution
stratégie d'entrepriseMots-clés : produit cosmétique Résumé : Les ONVB (Omnichannel native vertical brands) sont des marques indépendantes qui, nées en ligne, diffusent également leurs produits dans des points de vente physique. Pourquoi font-elles le choix de cette omnicanalité ? Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 044916 Archives périodique Archives documentaire Disponible Dossier alimentation : un commerce mondialisé sous tensions / Sébastien Abis / Groupe Areion (2018) in Carto, 047 (05/2018)
[article]
Titre : Dossier alimentation : un commerce mondialisé sous tensions Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Abis, Auteur ; Laurélie Vanhée, Auteur Editeur : Groupe Areion, 2018 Article : p.12-23
in Carto > 047 (05/2018)Descripteurs : circuit de distribution
marché : économie
production végétale
produit agricole
sécurité alimentaireRésumé : Analyse de l'état du marché mondial de l'alimentation en 2016 : la question de la sécurité alimentaire des populations ; les grandes tendances alimentaires et commerciales mondiales ; les productions stratégiques, céréales (blé, maïs, riz) et légumineuses (soja) ; les spécificités du marché sucrier ; le marché et le contexte géopolitique des huiles végétales (palme, soja, colza, tournesol, huiles de niche) ; la mondialisation du secteur viticole ; la nécessaire coexistence entre circuits longs et circuits courts. Cartes : surfaces, productions, exportations et importations des principales denrées alimentaires dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Dossier alimentation : un commerce mondialisé sous tensions [texte imprimé] / Sébastien Abis, Auteur ; Laurélie Vanhée, Auteur . - Groupe Areion, 2018 . - p.12-23.
in Carto > 047 (05/2018)
Descripteurs : circuit de distribution
marché : économie
production végétale
produit agricole
sécurité alimentaireRésumé : Analyse de l'état du marché mondial de l'alimentation en 2016 : la question de la sécurité alimentaire des populations ; les grandes tendances alimentaires et commerciales mondiales ; les productions stratégiques, céréales (blé, maïs, riz) et légumineuses (soja) ; les spécificités du marché sucrier ; le marché et le contexte géopolitique des huiles végétales (palme, soja, colza, tournesol, huiles de niche) ; la mondialisation du secteur viticole ; la nécessaire coexistence entre circuits longs et circuits courts. Cartes : surfaces, productions, exportations et importations des principales denrées alimentaires dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 038933 Archives périodique Archives documentaire Disponible L'immobilier commercial en pleine transformation / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2763 (21/09/2023)
[article]
Titre : L'immobilier commercial en pleine transformation Type de document : texte imprimé Auteurs : Mirabelle Belloir Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.6-12
in LSA. Libre service actualités > 2763 (21/09/2023)Descripteurs : circuit de distribution
infrastructure urbaineMots-clés : réglementation économique Résumé : Point sur l'évolution de la réglementation sur l'immobilier commercial : stratégie de gestion et de transformation des zones commerciales, enjeux de l'objectif "zéro artificialisation nette", stratégie des municipalités pour le commerce de rentrée de ville et de centre-ville. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'immobilier commercial en pleine transformation [texte imprimé] / Mirabelle Belloir . - Libre service actualités, 2023 . - p.6-12.
in LSA. Libre service actualités > 2763 (21/09/2023)
Descripteurs : circuit de distribution
infrastructure urbaineMots-clés : réglementation économique Résumé : Point sur l'évolution de la réglementation sur l'immobilier commercial : stratégie de gestion et de transformation des zones commerciales, enjeux de l'objectif "zéro artificialisation nette", stratégie des municipalités pour le commerce de rentrée de ville et de centre-ville. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 046062 Archives périodique Archives documentaire Disponible Et si on mangeait local ? / Patrick Philipon / Editions Quae (2017)
Titre : Et si on mangeait local ? : Ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Philipon, Auteur Editeur : Editions Quae, 2017 Description : 167 p. ISBN/ISSN : 978-2-7592-2526-2 Descripteurs : aliment
circuit de distributionMots-clés : circuit économique circuit court Index. décimale : 658.87 Circuits de distribution, circuit court, coopérative, ... Résumé : Depuis un quinzaine d'années, les « circuits courts » de commercialisation de produits alimentaires font leur grand retour en France. Crises alimentaires aidant, les consommateurs veulent aujourd'hui savoir d'où viennent leurs aliments et comment ils ont été produits. Louvrage répond dans un style clair aux questions quils se posent : où puis-je trouver ces produits ? Sont-ils plus chers, meilleurs en termes de goût ? Quelle différence entre une Amap et la vente à la ferme ? Quel est impact sur l'environnement ? Manger local : une « bonne idée » ou pas, finalement ? Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : Management des organisations/SES (Sciences Economiques et Sociales) Et si on mangeait local ? : Ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien [texte imprimé] / Patrick Philipon, Auteur . - Editions Quae, 2017 . - 167 p.
ISBN : 978-2-7592-2526-2
Descripteurs : aliment
circuit de distributionMots-clés : circuit économique circuit court Index. décimale : 658.87 Circuits de distribution, circuit court, coopérative, ... Résumé : Depuis un quinzaine d'années, les « circuits courts » de commercialisation de produits alimentaires font leur grand retour en France. Crises alimentaires aidant, les consommateurs veulent aujourd'hui savoir d'où viennent leurs aliments et comment ils ont été produits. Louvrage répond dans un style clair aux questions quils se posent : où puis-je trouver ces produits ? Sont-ils plus chers, meilleurs en termes de goût ? Quelle différence entre une Amap et la vente à la ferme ? Quel est impact sur l'environnement ? Manger local : une « bonne idée » ou pas, finalement ? Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : Management des organisations/SES (Sciences Economiques et Sociales) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 038100 658.87 PHI livre CDI-rayon 600 techniques documentaire Disponible