Titre : |
Toxic-bouffe, le dico |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Lionelle Nugon-Baudon, Auteur |
Editeur : |
Paris : J.-C. Lattès, 1997 |
Description : |
317p. |
ISBN/ISSN : |
2-7096-1804-4 |
Langues : |
Français (fre) |
Descripteurs : |
alimentation dictionnaire nutrition
|
Index. décimale : |
610 Médecine - hygiène, santé |
Résumé : |
Fait le point sur les risques inhérents à la consommation des aliments et ses conséquences sur la santé. Une suite à "Toxic-bouffe, enquête sur les aliments d'aujourd'hui" (même auteure, 1994).
|
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
dictionnaire |
Niveau : |
LYC/LYCTER |
Discipline : |
STMS (Sciences et Techniques Médico-Sociales) |
Toxic-bouffe, le dico [texte imprimé] / Lionelle Nugon-Baudon, Auteur . - Paris : J.-C. Lattès, 1997 . - 317p. ISBN : 2-7096-1804-4 Langues : Français ( fre)
Descripteurs : |
alimentation dictionnaire nutrition
|
Index. décimale : |
610 Médecine - hygiène, santé |
Résumé : |
Fait le point sur les risques inhérents à la consommation des aliments et ses conséquences sur la santé. Une suite à "Toxic-bouffe, enquête sur les aliments d'aujourd'hui" (même auteure, 1994).
|
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
dictionnaire |
Niveau : |
LYC/LYCTER |
Discipline : |
STMS (Sciences et Techniques Médico-Sociales) |
|  |