Au Brésil, l'agronégoce ravi de Bolsonaro / Bruno Meyerfeld / Le Monde Editions (2021) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3791 (03/07/2021)

Public ISBD [article]  inLe Monde. Sélection hebdomadaire > 3791 (03/07/2021) Titre : Au Brésil, l'agronégoce ravi de Bolsonaro Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Meyerfeld, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.9 Langues : Français (fre) Descripteurs : canne à sucre technique culturale Mots-clés : Bolsonaro, Jair (1955-) Résumé : Reportage à Ribeirao, ville de la première région sucrière du Brésil et du monde : la surreprésentation des usines à saccharose ; le poids financier du secteur "sucroénergétique" ; l'histoire de la production du sucre au Brésil ; les atouts du pays ; le soutien des agriculteurs envers le président Jair Bolsonaro ; les mesures en faveur de l'agronégoce ; l'augmentation des exportations en temps de pandémie ; des témoignages de cultivateurs ; la question de l'usage des pesticides ; la tentation du soja. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Au Brésil, l'agronégoce ravi de Bolsonaro [texte imprimé] / Bruno Meyerfeld, Auteur . - Le Monde Editions, 2021 . - p.9. Langues : Français (fre) in Le Monde. Sélection hebdomadaire > 3791 (03/07/2021) Descripteurs : canne à sucre technique culturale Mots-clés : Bolsonaro, Jair (1955-) Résumé : Reportage à Ribeirao, ville de la première région sucrière du Brésil et du monde : la surreprésentation des usines à saccharose ; le poids financier du secteur "sucroénergétique" ; l'histoire de la production du sucre au Brésil ; les atouts du pays ; le soutien des agriculteurs envers le président Jair Bolsonaro ; les mesures en faveur de l'agronégoce ; l'augmentation des exportations en temps de pandémie ; des témoignages de cultivateurs ; la question de l'usage des pesticides ; la tentation du soja. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

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L'esclavage aux Antilles / Société d'éditions scientifiques (2010) in L'Histoire (Paris. 1978), 353 (05/2010)

Public ISBD [article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 353 (05/2010) Titre : L'esclavage aux Antilles Type de document : texte imprimé Editeur : Société d'éditions scientifiques, 2010 Article : p.42-67 Note générale : Bibliographie, cartes, chronologies. Langues : Français (fre) Descripteurs : abolition de l'esclavage : 1848 canne à sucre colonialisme Europe France mer des Caraïbes période moderne et contemporaine traite des noirs Résumé : Dossier, en 2010, sur la traite négrière et l'esclavage colonial introduits par la France dans les Antilles à la fin du 17e siècle : l'essor économique grâce aux plantations sucrières ; le système esclavagiste ; les rouages de la société coloniale, notamment le sort ambigu des sangs-mêlés ; le long processus de l'abolitionnisme ; les révoltes des esclaves à Saint-Domingue, la période post-esclavagiste ; l'aspect encore tabou du passé colonial de la France en outre-mer. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'esclavage aux Antilles [texte imprimé] . - Société d'éditions scientifiques, 2010 . - p.42-67. Bibliographie, cartes, chronologies. Langues : Français (fre) in L'Histoire (Paris. 1978) > 353 (05/2010) Descripteurs : abolition de l'esclavage : 1848 canne à sucre colonialisme Europe France mer des Caraïbes période moderne et contemporaine traite des noirs Résumé : Dossier, en 2010, sur la traite négrière et l'esclavage colonial introduits par la France dans les Antilles à la fin du 17e siècle : l'essor économique grâce aux plantations sucrières ; le système esclavagiste ; les rouages de la société coloniale, notamment le sort ambigu des sangs-mêlés ; le long processus de l'abolitionnisme ; les révoltes des esclaves à Saint-Domingue, la période post-esclavagiste ; l'aspect encore tabou du passé colonial de la France en outre-mer. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Et la France devint une puissance négrière / Olivier Pétré-Grenouilleau / Société d'éditions scientifiques (2010) in L'Histoire (Paris. 1978), 353 (05/2010)

Public ISBD [article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 353 (05/2010) Titre : Et la France devint une puissance négrière Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Pétré-Grenouilleau, Auteur Editeur : Société d'éditions scientifiques, 2010 Article : p.44-51 Note générale : Carte, chronologie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 17e siècle 18e siècle Afrique canne à sucre colonisation France mer des Caraïbes traite des noirs Résumé : Le point, en 2010, sur la participation française à la traite négrière par l'Atlantique : la lutte entre les puissances maritimes d'Europe ; l'attrait des Antilles comme nouveau débouché économique pour la France ; l'arrivée des colons français aux Caraïbes au 17e siècle ; l'organisation du trafic négrier via l'Afrique ; le travail dans les plantations sucrières ; l'attachement de la France à ce système colonial du fait de la rentabilité mercantile, en lien avec l'esclavage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Et la France devint une puissance négrière [texte imprimé] / Olivier Pétré-Grenouilleau, Auteur . - Société d'éditions scientifiques, 2010 . - p.44-51. Carte, chronologie. Langues : Français (fre) in L'Histoire (Paris. 1978) > 353 (05/2010) Descripteurs : 17e siècle 18e siècle Afrique canne à sucre colonisation France mer des Caraïbes traite des noirs Résumé : Le point, en 2010, sur la participation française à la traite négrière par l'Atlantique : la lutte entre les puissances maritimes d'Europe ; l'attrait des Antilles comme nouveau débouché économique pour la France ; l'arrivée des colons français aux Caraïbes au 17e siècle ; l'organisation du trafic négrier via l'Afrique ; le travail dans les plantations sucrières ; l'attachement de la France à ce système colonial du fait de la rentabilité mercantile, en lien avec l'esclavage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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L'incroyable odyssée des plantes / Luc Ihaddadène in Okapi, 1160 (01/08/2022)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1160 (01/08/2022) Titre : L'incroyable odyssée des plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Ihaddadène, Auteur Année : 2022 Article : p. 10-17 Descripteurs : cacao canne à sucre coton plante Résumé : Elles sont partout dans notre alimentation et dans nos vies. Les plantes accompagnent l'histoire de l'humanité depuis toujours. En voici douze qui racontent leurs aventures extraordinaires. Nature du document : documentaire [article] L'incroyable odyssée des plantes [texte imprimé] / Luc Ihaddadène, Auteur . - 2022 . - p. 10-17. in Okapi > 1160 (01/08/2022) Descripteurs : cacao canne à sucre coton plante Résumé : Elles sont partout dans notre alimentation et dans nos vies. Les plantes accompagnent l'histoire de l'humanité depuis toujours. En voici douze qui racontent leurs aventures extraordinaires. Nature du document : documentaire

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Le plein de sucre ! / Alexane Roupioz in Science & vie junior, 375 (décembre 2020)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 375 (décembre 2020) Titre : Le plein de sucre ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Année : 2020 Article : p. 6-3 Descripteurs : betterave à sucre canne à sucre confiserie sucre Résumé : Galerie de photographies illustrant les usages du sucre dans le monde : confiseries, transformation industrielle, récolte de miel, fabrication artisanale au Pakistan. Nature du document : documentaire [article] Le plein de sucre ! [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur . - 2020 . - p. 6-3. in Science & vie junior > 375 (décembre 2020) Descripteurs : betterave à sucre canne à sucre confiserie sucre Résumé : Galerie de photographies illustrant les usages du sucre dans le monde : confiseries, transformation industrielle, récolte de miel, fabrication artisanale au Pakistan. Nature du document : documentaire

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Pourquoi le sucre a-t-il été historiquement insulaire ? / Christian Grataloup / Groupe Areion (2019) in Carto, 055 (09/2019)

Public ISBD [article]  inCarto > 055 (09/2019) Titre : Pourquoi le sucre a-t-il été historiquement insulaire ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Grataloup, Auteur Editeur : Groupe Areion, 2019 Article : p.75 Descripteurs : Antilles canne à sucre période historique Résumé : Le point sur l'histoire de la culture de la canne à sucre, devenue insulaire : le goût du sucre chez les riches Européens, né avec les Croisades ; les principales régions productrices jusqu'au 15e siècle et leur extension par les Chrétiens ; les premières tentatives d'exploitation dans les îles de l'Atlantique et les perspectives offertes ensuite par les voyages de C. Colomb en Amérique tropicale ; la ruée vers les Antilles par les puissances européennes après l'échec des colons dans les exploitations sucrières du Brésil, dû à la rébellion des esclaves ; la poursuite, à l'époque moderne, de la quête des îles à sucre par les Occidentaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pourquoi le sucre a-t-il été historiquement insulaire ? [texte imprimé] / Christian Grataloup, Auteur . - Groupe Areion, 2019 . - p.75. in Carto > 055 (09/2019) Descripteurs : Antilles canne à sucre période historique Résumé : Le point sur l'histoire de la culture de la canne à sucre, devenue insulaire : le goût du sucre chez les riches Européens, né avec les Croisades ; les principales régions productrices jusqu'au 15e siècle et leur extension par les Chrétiens ; les premières tentatives d'exploitation dans les îles de l'Atlantique et les perspectives offertes ensuite par les voyages de C. Colomb en Amérique tropicale ; la ruée vers les Antilles par les puissances européennes après l'échec des colons dans les exploitations sucrières du Brésil, dû à la rébellion des esclaves ; la poursuite, à l'époque moderne, de la quête des îles à sucre par les Occidentaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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