| Titre : |
Vins de France et d'Europe, Alcools et Autres Boissons |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Roland Rohn, Auteur |
| Mention d'édition : |
4è éd. |
| Editeur : |
Editions Jacques Lanore, 2002 |
| Description : |
127 p |
| Présentation : |
ill |
| ISBN/ISSN : |
978-2-206-03136-1 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
cru : vin
oenologie
section européenne et internationale
vin
vin de liqueur
|
| Index. décimale : |
641 Nourriture et boisson |
| Note de contenu : |
Outre les grandes régions productrices de vins français, ce livre fait découvrir les vins européens et quelques autres du monde entier au travers des vignobles, des cépages, des crus, de la vinification, des accords mets et vins et du vocabulaire du vin. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
COL/LYC |
| Discipline : |
Toutes matières |
Vins de France et d'Europe, Alcools et Autres Boissons [texte imprimé] / Roland Rohn, Auteur . - 4è éd. . - Editions Jacques Lanore, 2002 . - 127 p : ill. ISBN : 978-2-206-03136-1 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
cru : vin
oenologie
section européenne et internationale
vin
vin de liqueur
|
| Index. décimale : |
641 Nourriture et boisson |
| Note de contenu : |
Outre les grandes régions productrices de vins français, ce livre fait découvrir les vins européens et quelques autres du monde entier au travers des vignobles, des cépages, des crus, de la vinification, des accords mets et vins et du vocabulaire du vin. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
COL/LYC |
| Discipline : |
Toutes matières |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAlice Tétienne, 33 ans, cheffe caviste chez Champagne Henriot in L'Eco (Paris. 2011), 655 (10 mars 2023)
Vins de France et d'Europe, Alcools et Autres Boissons / Editions Jacques Lanore (2002)
