Lucio Colombo, 37 ans, chef pâtissier / Camilla Antonini in L'éco, 666 (26 mai 2023)

Public ISBD [article]  inL'éco > 666 (26 mai 2023) Titre : Lucio Colombo, 37 ans, chef pâtissier : Une carrière à la loupe Type de document : texte imprimé Auteurs : Camilla Antonini, Auteur Année : 2023 Article : p. 8 Descripteurs : boulangerie métier : commerce pâtisserie Résumé : Après diverses expériences dans le monde entier, ce chef d'origine italienne a ouvert "Brigat'", une boulangerie-pâtisserie à Paris, avec son frère Lucio. Nature du document : documentaire [article] Lucio Colombo, 37 ans, chef pâtissier : Une carrière à la loupe [texte imprimé] / Camilla Antonini, Auteur . - 2023 . - p. 8. in L'éco > 666 (26 mai 2023) Descripteurs : boulangerie métier : commerce pâtisserie Résumé : Après diverses expériences dans le monde entier, ce chef d'origine italienne a ouvert "Brigat'", une boulangerie-pâtisserie à Paris, avec son frère Lucio. Nature du document : documentaire

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046046	Archives	périodique	Archives	documentaire	Disponible