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Article de périodique
Des bactéries dans nos assiettes
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°394 (juillet 2022) p. 26-29
- Auteur : Alexane Roupioz
Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations.Le cadmium, un poison français
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°445 (04/2024) p.62-65
- Valéry Laramée de Tannenberg
Enquête sur la contamination humaine par le cadmium : la responsabilité des engrais phosphatés, les chiffres de l'imprégnation de la population française par le cadmium, les conséquences sur la santé, les recommandations de l'Anses (Agence natio[...]Comment reconnaitre un champignon toxique ?
- Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°143 (11/2022) p. 60-65
- Auteur : Julia Négroni
Sur quatre à cinq mille espèces de champignons répertoriés en France, seule une centaine sont comestibles, tandis qu'une trentaine sont mortelles et les autres toxiques. Voici quelques exemples des champignons les plus dangereux pour l'homme.DisponibleComment reconnaître un champignon toxique ?
- Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°143 (11/2022) p.60-65
- Julia Négroni
Présentation des caractéristiques de différents champignons toxiques : l'amanite tue-mouche, le corail de feu empoisonné, l'amanite phalloïde, le cortinaire roux, la galère marginée, l'amanite vireuse, le conocybe filaris. Les recommandations po[...]DisponibleRayons empoisonnés
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°151 (janvier 2022) p. 46-47
- Auteur : Ismaël Berkoun
- Illustrateur : Rudy Spiessert
Le millepertuis perforé recèle de l'hypéricine, une substance qui, une fois ingérée, devient toxique lorsque celui qui l'a absorbée s'expose à la lumière.
