La galette plus que jamais incontournable / Armand Chauvel / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2771 (16/11/2023)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2771 (16/11/2023) Titre : La galette plus que jamais incontournable Type de document : texte imprimé Auteurs : Armand Chauvel Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.28-32 Langues : Français (fre) Descripteurs : cidre produit sucré Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des galettes des rois et du cidre : évolution des ventes selon les différents segments (galette, brioche, cidre), selon les distributeurs, selon les rayons, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (recette, label, praticité, fait maison et kit, fève et licence, origine). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La galette plus que jamais incontournable [texte imprimé] / Armand Chauvel . - Libre service actualités, 2023 . - p.28-32. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2771 (16/11/2023) Descripteurs : cidre produit sucré Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des galettes des rois et du cidre : évolution des ventes selon les différents segments (galette, brioche, cidre), selon les distributeurs, selon les rayons, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (recette, label, praticité, fait maison et kit, fève et licence, origine). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Un Savoureux tour d'Europe des cidres / Bernard Rio in Ar Men, 108 (décembre 1999)

Public ISBD [article]  inAr Men > 108 (décembre 1999) Titre : Un Savoureux tour d'Europe des cidres Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Rio, Auteur Année : 1999 Article : p. Descripteurs : 1990- cidre Europe Résumé : Le cidre, boisson au goût du jour, a su s'intégrer dans les circuits économiques. Presque partout en Europe, les nombreuses variétés de pommes et les savoir-faire traditionnels ont engendré une grande diversité de cidres, qui occupent une place de choix dans les habitudes de consommation. Nature du document : documentaire [article] Un Savoureux tour d'Europe des cidres [texte imprimé] / Bernard Rio, Auteur . - 1999 . - p. in Ar Men > 108 (décembre 1999) Descripteurs : 1990- cidre Europe Résumé : Le cidre, boisson au goût du jour, a su s'intégrer dans les circuits économiques. Presque partout en Europe, les nombreuses variétés de pommes et les savoir-faire traditionnels ont engendré une grande diversité de cidres, qui occupent une place de choix dans les habitudes de consommation. Nature du document : documentaire

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