Le monde n'est pas une marchandise : des paysans contre la malbouffe ; entretiens avec Gilles Luneau / José Bové / Paris : La Découverte (2000)

Public ISBD Titre : Le monde n'est pas une marchandise : des paysans contre la malbouffe ; entretiens avec Gilles Luneau Type de document : texte imprimé Auteurs : José Bové, Auteur ; Gilles Luneau, Auteur ; François Dufour, Auteur Editeur : Paris : La Découverte, 2000 Description : 238 p. ISBN/ISSN : 978-2-7071-3206-2 Descripteurs : agriculteur exploitant agriculture écologie OMC politique agricole Union européenne Mots-clés : écologie agricole  agriculture durable Index. décimale : 338.1 Activités du secteur primaire - Agriculture Résumé : Et si le monde paysan, réputé archaïque et conservateur, commençait à incarner la vraie modernité ? Telle est bien la question qu'a posé l'extraordinaire écho rencontré depuis l'été 1999 par l'action symbolique du "démontage" du McDonald's de Millau : cette initiative de la Confédération paysanne visait à dénoncer la "malbouffe" produite par l'agriculture industrielle et la mondialisation incontrôlée. Mais elle était aussi porteuse d'une alternative : celle d'une "agriculture paysanne" proche des préoccupations des consommateurs. Nature du document : documentaire Niveau : LYC Le monde n'est pas une marchandise : des paysans contre la malbouffe ; entretiens avec Gilles Luneau [texte imprimé] / José Bové, Auteur ; Gilles Luneau, Auteur ; François Dufour, Auteur . - Paris : La Découverte, 2000 . - 238 p. ISBN : 978-2-7071-3206-2 Descripteurs : agriculteur exploitant agriculture écologie OMC politique agricole Union européenne Mots-clés : écologie agricole  agriculture durable Index. décimale : 338.1 Activités du secteur primaire - Agriculture Résumé : Et si le monde paysan, réputé archaïque et conservateur, commençait à incarner la vraie modernité ? Telle est bien la question qu'a posé l'extraordinaire écho rencontré depuis l'été 1999 par l'action symbolique du "démontage" du McDonald's de Millau : cette initiative de la Confédération paysanne visait à dénoncer la "malbouffe" produite par l'agriculture industrielle et la mondialisation incontrôlée. Mais elle était aussi porteuse d'une alternative : celle d'une "agriculture paysanne" proche des préoccupations des consommateurs. Nature du document : documentaire Niveau : LYC

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
004693	338.1 BOV	livre	CDI-rayon 300 sciences sociales	documentaire	Disponible