Le charme discret de l'intestin : Tout sur un organe mal aimé / Giulia Enders / Actes Sud (2015)

Public ISBD Titre : Le charme discret de l'intestin : Tout sur un organe mal aimé Type de document : texte imprimé Auteurs : Giulia Enders, Auteur Editeur : Actes Sud, 2015 Description : 350 p ISBN/ISSN : 978-2-330-04881-5 Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Descripteurs : digestion intestin Index. décimale : 570 Sciences de la vie - biologie, génétique Note de contenu : Giulia Enders, jeune doctorante et nouvelle star allemande de la médecine, rend ici compte des dernières découvertes sur un organe sous-estimé. Elle explique le rôle que jouent notre "deuxième cerveau" et son microbiote (l'ensemble des organismes l'habitant) dans des problèmes tels que le surpoids, la dépression, la maladie de Parkinson, les allergies... Illustré avec beaucoup d'humour par la sœur de l'auteur, cet essai fait l'éloge d'un organe relégué dans le coin tabou de notre conscience. Avec enthousiasme, Giulia Enders invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments et à appliquer quelques règles très concrètes pour faire du bien à son ventre. Véritable phénomène de librairie, Le Charme discret de l'intestin s'est vendu à 950 000 exemplaires en Allemagne et sera publié dans 26 pays. Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : Biologie/SVT (Sciences de la vie et de la terre) Le charme discret de l'intestin : Tout sur un organe mal aimé [texte imprimé] / Giulia Enders, Auteur . - Actes Sud, 2015 . - 350 p. ISBN : 978-2-330-04881-5 Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Descripteurs : digestion intestin Index. décimale : 570 Sciences de la vie - biologie, génétique Note de contenu : Giulia Enders, jeune doctorante et nouvelle star allemande de la médecine, rend ici compte des dernières découvertes sur un organe sous-estimé. Elle explique le rôle que jouent notre "deuxième cerveau" et son microbiote (l'ensemble des organismes l'habitant) dans des problèmes tels que le surpoids, la dépression, la maladie de Parkinson, les allergies... Illustré avec beaucoup d'humour par la sœur de l'auteur, cet essai fait l'éloge d'un organe relégué dans le coin tabou de notre conscience. Avec enthousiasme, Giulia Enders invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments et à appliquer quelques règles très concrètes pour faire du bien à son ventre. Véritable phénomène de librairie, Le Charme discret de l'intestin s'est vendu à 950 000 exemplaires en Allemagne et sera publié dans 26 pays. Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : Biologie/SVT (Sciences de la vie et de la terre)

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033567	570 END	livre	CDI-rayon 500 sciences	documentaire	Disponible

Chaud caca haut / Jérôme Blanchart in Science & vie junior, 358 (juillet 2019)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 358 (juillet 2019) Titre : Chaud caca haut Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Blanchart, Auteur Année : 2019 Article : p. 67 Descripteurs : Alaska : état digestion pollution de l'eau réchauffement de la terre Résumé : Risque, suite au réchauffement climatique, de voir se répandre et polluer les cours d'eau les 66 tonnes de matières fécales laissées par les alpinistes sur le mont Denali. Nature du document : documentaire [article] Chaud caca haut [texte imprimé] / Jérôme Blanchart, Auteur . - 2019 . - p. 67. in Science & vie junior > 358 (juillet 2019) Descripteurs : Alaska : état digestion pollution de l'eau réchauffement de la terre Résumé : Risque, suite au réchauffement climatique, de voir se répandre et polluer les cours d'eau les 66 tonnes de matières fécales laissées par les alpinistes sur le mont Denali. Nature du document : documentaire

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41196	Archives	périodique	Archives	documentaire	Disponible

Un chirurgien qui avait de l'estomac / Emmanuel Deslouis in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Titre : Un chirurgien qui avait de l'estomac Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Deslouis, Auteur ; Loïc Derrien, Auteur Année : 2022 Article : p. 62-67 Descripteurs : digestion recherche médicale Résumé : Récit en bande dessinée des recherches de William Beaumont, un médecin militaire qui utilisa un patient blessé au niveau de l'estomac pour faire des expériences dans le but de comprendre les mécanismes de la digestion. Nature du document : documentaire [article] Un chirurgien qui avait de l'estomac [texte imprimé] / Emmanuel Deslouis, Auteur ; Loïc Derrien, Auteur . - 2022 . - p. 62-67. in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Descripteurs : digestion recherche médicale Résumé : Récit en bande dessinée des recherches de William Beaumont, un médecin militaire qui utilisa un patient blessé au niveau de l'estomac pour faire des expériences dans le but de comprendre les mécanismes de la digestion. Nature du document : documentaire

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Cinq questions pour comprendre la digestion / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir (1949), 885 (11/2020)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 885 (11/2020) Titre : Cinq questions pour comprendre la digestion Type de document : texte imprimé Editeur : Sciences et avenir, 2020 Article : p.80,82 Langues : Français (fre) Descripteurs : digestion Résumé : Le point sur la digestion à travers 5 questions-réponses : le déroulement du processus ; le rôle de l'intestin grêle et du microbiote intestinal ; l'apport des fibres ; les troubles digestifs. Encadré : les conseils d'une spécialiste pour mieux digérer. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Cinq questions pour comprendre la digestion [texte imprimé] . - Sciences et avenir, 2020 . - p.80,82. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 885 (11/2020) Descripteurs : digestion Résumé : Le point sur la digestion à travers 5 questions-réponses : le déroulement du processus ; le rôle de l'intestin grêle et du microbiote intestinal ; l'apport des fibres ; les troubles digestifs. Encadré : les conseils d'une spécialiste pour mieux digérer. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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La digestion / Damien Milcent / Réseau Canopé (2014)  

Public ISBD Titre : La digestion Type de document : document électronique Auteurs : Damien Milcent Editeur : Réseau Canopé, 2014 Description : 1 vidéo : 2 min 41 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : appareil digestif digestion Résumé : Le point sur le trajet des aliments dans l'appareil digestif : le système digestif et le processus de transformation des aliments en nutriments assimilables ou non par l'organisme ; le rôle des nutriments issus de la digestion des aliments. Complément : schéma du système digestif humain. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/la-digestion-47.html La digestion [document électronique] / Damien Milcent . - Réseau Canopé, 2014 . - 1 vidéo : 2 min 41 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : appareil digestif digestion Résumé : Le point sur le trajet des aliments dans l'appareil digestif : le système digestif et le processus de transformation des aliments en nutriments assimilables ou non par l'organisme ; le rôle des nutriments issus de la digestion des aliments. Complément : schéma du système digestif humain. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/la-digestion-47.html

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Digestion in vitro / Carole Ghilini / Réseau Canopé (2014)  

Public ISBD Titre : Digestion in vitro Type de document : document électronique Auteurs : Carole Ghilini ; Eric Hamonou Editeur : Réseau Canopé, 2014 Description : 1 vidéo : 3 min 13 s Format : Web Descripteurs : digestion Mots-clés : expérimentation scientifique Résumé : Présentation d'une expérience de digestion in vitro, par le journaliste scientifique Eric Hamonou : la réaction de fibres de viande de poulet et de miettes de pain au liquide stomacal extrait d'un estomac de lapin ; rappel de l'expérience réalisée par le biologiste italien Lazzaro Spallanzani en 1750. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/digestion-in-vitro-22.html Digestion in vitro [document électronique] / Carole Ghilini ; Eric Hamonou . - Réseau Canopé, 2014 . - 1 vidéo : 3 min 13 s ; Web. Descripteurs : digestion Mots-clés : expérimentation scientifique Résumé : Présentation d'une expérience de digestion in vitro, par le journaliste scientifique Eric Hamonou : la réaction de fibres de viande de poulet et de miettes de pain au liquide stomacal extrait d'un estomac de lapin ; rappel de l'expérience réalisée par le biologiste italien Lazzaro Spallanzani en 1750. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/digestion-in-vitro-22.html

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Les extrêmes gloutons / Erwan Lecomte / Excelsior publications (2023) in Science & vie junior. Hors série, 160 (07/2023)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 160 (07/2023) Titre : Les extrêmes gloutons Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Lecomte Editeur : Excelsior publications, 2023 Article : p.42-45 Descripteurs : digestion Résumé : Les ingestions extrêmes : typologie d'éléments ingérés (métal, piles, aliments), records et risques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les extrêmes gloutons [texte imprimé] / Erwan Lecomte . - Excelsior publications, 2023 . - p.42-45. in Science & vie junior. Hors série > 160 (07/2023) Descripteurs : digestion Résumé : Les ingestions extrêmes : typologie d'éléments ingérés (métal, piles, aliments), records et risques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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048335	Archives	périodique	Archives	documentaire	Disponible

L'hygiène alimentaire source de santé / Pascale Lapie / Foucher (2001)

Public ISBD Titre : L'hygiène alimentaire source de santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Lapie, Auteur Editeur : Foucher, 2001 Collection : Points de départ Description : 127p. ISBN/ISSN : 2-216-08690-8 Descripteurs : alimentation besoin nutritionnel digestion hygiène alimentaire métier : santé nutrition risque sanitaire Mots-clés : IFSI Index. décimale : 610.7 IFSI-Soins infirmiers-Etude et enseignement Résumé : Les récents scandales alimentaires ont suscité une vive inquiétude. Cet ouvrage aborde toutes les questions que vous vous posez les risques alimentaires. Il vous donne toutes les informations nécessaires pour construire votre équilibre alimentaire et pour que manger redevienne un véritable plaisir. Ces questions ont encore des secrets pour vous : Le pain, les pâtes et le riz font-ils grossir ? Pourquoi a t-on besoin de vitamines et d'oligo-éléments ? Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire ? La listériose ? Que faut-il manger chaque jour ? Des connaissances de base, des étapes balisées... ce livre vous ouvre des portes pour construire votre équilibre alimentaire. Nature du document : documentaire Niveau : LYC/LYCSUP Discipline : STMS (Sciences et Techniques Médico-Sociales) L'hygiène alimentaire source de santé [texte imprimé] / Pascale Lapie, Auteur . - Foucher, 2001 . - 127p.. - (Points de départ) . ISBN : 2-216-08690-8 Descripteurs : alimentation besoin nutritionnel digestion hygiène alimentaire métier : santé nutrition risque sanitaire Mots-clés : IFSI Index. décimale : 610.7 IFSI-Soins infirmiers-Etude et enseignement Résumé : Les récents scandales alimentaires ont suscité une vive inquiétude. Cet ouvrage aborde toutes les questions que vous vous posez les risques alimentaires. Il vous donne toutes les informations nécessaires pour construire votre équilibre alimentaire et pour que manger redevienne un véritable plaisir. Ces questions ont encore des secrets pour vous : Le pain, les pâtes et le riz font-ils grossir ? Pourquoi a t-on besoin de vitamines et d'oligo-éléments ? Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire ? La listériose ? Que faut-il manger chaque jour ? Des connaissances de base, des étapes balisées... ce livre vous ouvre des portes pour construire votre équilibre alimentaire. Nature du document : documentaire Niveau : LYC/LYCSUP Discipline : STMS (Sciences et Techniques Médico-Sociales)

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008119	610.7 LAP	livre	CDI-rayon 600 techniques	documentaire	Disponible

Microbes du monde à la rescousse ! / Lise Barnéoud in Science & vie junior, 363 (décembre 2019)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 363 (décembre 2019) Titre : Microbes du monde à la rescousse ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise Barnéoud, Auteur Année : 2019 Article : p. 36-41 Descripteurs : bactérie digestion intestin parasitisme Résumé : Constitution d'une banque d'échantillons de selles humaines pour la préservation du microbiome mondial. Importance du microbiote dans notre santé, variété des bactéries présentes dans nos intestins, appauvrissement par notre mode de vie. Espoirs thérapeutiques. Nature du document : documentaire [article] Microbes du monde à la rescousse ! [texte imprimé] / Lise Barnéoud, Auteur . - 2019 . - p. 36-41. in Science & vie junior > 363 (décembre 2019) Descripteurs : bactérie digestion intestin parasitisme Résumé : Constitution d'une banque d'échantillons de selles humaines pour la préservation du microbiome mondial. Importance du microbiote dans notre santé, variété des bactéries présentes dans nos intestins, appauvrissement par notre mode de vie. Espoirs thérapeutiques. Nature du document : documentaire

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41918	Archives	périodique	Archives	documentaire	Disponible

Le microbiote et son rôle sur la digestion / Luc Taramini / Réseau Canopé (2017)  

Public ISBD Titre : Le microbiote et son rôle sur la digestion Type de document : document électronique Auteurs : Luc Taramini ; Marc-André Selosse Editeur : Réseau Canopé, 2017 Description : 1 vidéo : 3 min 02 s Format : Web Descripteurs : digestion intestin micro-organisme Résumé : Explication du rôle du microbiote intestinal sur la digestion, par le microbiologiste Marc-André Selosse : protection contre les pathogènes, aide à la digestion, production de gaz fermentaires et de vitamines, contribution à la régulation de l'appétit et à la mise en réserve. Complément : cas de la digestion de l'algue nori par les Japonais. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/le-microbiote-et-son-role-sur-la-diges [...] Le microbiote et son rôle sur la digestion [document électronique] / Luc Taramini ; Marc-André Selosse . - Réseau Canopé, 2017 . - 1 vidéo : 3 min 02 s ; Web. Descripteurs : digestion intestin micro-organisme Résumé : Explication du rôle du microbiote intestinal sur la digestion, par le microbiologiste Marc-André Selosse : protection contre les pathogènes, aide à la digestion, production de gaz fermentaires et de vitamines, contribution à la régulation de l'appétit et à la mise en réserve. Complément : cas de la digestion de l'algue nori par les Japonais. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/le-microbiote-et-son-role-sur-la-diges [...]

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Mission digestion / Hugo Leroux in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Titre : Mission digestion Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo Leroux, Auteur ; Bernard Khattou, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 68-71 Descripteurs : digestion estomac glande digestive intestin Résumé : Voyage au cœur de la digestion, de la bouche au rectum : voyage des aliments, rôle des différents organes, déglutition, nutriments, microbiote. Nature du document : documentaire [article] Mission digestion [texte imprimé] / Hugo Leroux, Auteur ; Bernard Khattou, Illustrateur . - 2022 . - p. 68-71. in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Descripteurs : digestion estomac glande digestive intestin Résumé : Voyage au cœur de la digestion, de la bouche au rectum : voyage des aliments, rôle des différents organes, déglutition, nutriments, microbiote. Nature du document : documentaire

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046491	Archives	périodique	Archives	documentaire	Disponible

L'odeur d'un pet varie-t-elle d'une personne à l'autre ? / Claire Manière in Science & vie junior, 374 (novembre 2020)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 374 (novembre 2020) Titre : L'odeur d'un pet varie-t-elle d'une personne à l'autre ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Manière, Auteur Année : 2020 Article : p. 67 Descripteurs : digestion intestin Résumé : À l'origine de l'odeur des pets, l'alimentation, certes, mais aussi la variété des bactéries qui colonisent les intestins. Nature du document : documentaire [article] L'odeur d'un pet varie-t-elle d'une personne à l'autre ? [texte imprimé] / Claire Manière, Auteur . - 2020 . - p. 67. in Science & vie junior > 374 (novembre 2020) Descripteurs : digestion intestin Résumé : À l'origine de l'odeur des pets, l'alimentation, certes, mais aussi la variété des bactéries qui colonisent les intestins. Nature du document : documentaire

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043758	Archives	périodique	Archives	documentaire	Disponible

À peine né et déjà colonisé / Jérôme Blanchart in Science & vie junior. Hors série, 146 (mars 2021)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 146 (mars 2021) Titre : À peine né et déjà colonisé Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Blanchart, Auteur Année : 2021 Article : p. 50-51 Descripteurs : bactérie digestion naissance petite enfance Résumé : Comment dès la naissance les bactéries colonisent les intestins du nourrisson et l'aident à digérer. Nature du document : documentaire [article] À peine né et déjà colonisé [texte imprimé] / Jérôme Blanchart, Auteur . - 2021 . - p. 50-51. in Science & vie junior. Hors série > 146 (mars 2021) Descripteurs : bactérie digestion naissance petite enfance Résumé : Comment dès la naissance les bactéries colonisent les intestins du nourrisson et l'aident à digérer. Nature du document : documentaire

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044322	Archives	périodique	Archives	documentaire	Disponible

Probiotiques et performance / Louise Deldicque / Faton (2021) in Sport & vie (Dijon), 185 (03/2021)

Public ISBD [article]  inSport & vie (Dijon) > 185 (03/2021) Titre : Probiotiques et performance Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Deldicque, Auteur ; Marc Francaux, Auteur Editeur : Faton, 2021 Article : p.42-44 Note générale : Bibliographie. Descripteurs : complément alimentaire digestion pratique sportive Résumé : Le point sur les effets des probiotiques sur la performance sportive : un effet bénéfique sur le système immunitaire des athlètes, une protection des cellules intestinales lors des efforts intenses en sport d'endurance, un effet bénéfique léger sur la prise de masse musculaire. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Probiotiques et performance [texte imprimé] / Louise Deldicque, Auteur ; Marc Francaux, Auteur . - Faton, 2021 . - p.42-44. Bibliographie. in Sport & vie (Dijon) > 185 (03/2021) Descripteurs : complément alimentaire digestion pratique sportive Résumé : Le point sur les effets des probiotiques sur la performance sportive : un effet bénéfique sur le système immunitaire des athlètes, une protection des cellules intestinales lors des efforts intenses en sport d'endurance, un effet bénéfique léger sur la prise de masse musculaire. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique

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044423	Archives	périodique	Archives	documentaire	Disponible

Et si on mangeait à s'en faire éclater l'estomac ? / Alexane Roupioz in Science & vie junior, 386 (novembre 2021)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 386 (novembre 2021) Titre : Et si on mangeait à s'en faire éclater l'estomac ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Année : 2021 Article : p. 64-65 Descripteurs : digestion estomac Résumé : Fonctionnement du système digestif. Signaux émis par l'estomac en cas d'indigestion. Nature du document : documentaire [article] Et si on mangeait à s'en faire éclater l'estomac ? [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur . - 2021 . - p. 64-65. in Science & vie junior > 386 (novembre 2021) Descripteurs : digestion estomac Résumé : Fonctionnement du système digestif. Signaux émis par l'estomac en cas d'indigestion. Nature du document : documentaire

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