L'eau clé de la santé

Dans le périodique : Que choisir ? Santé (Paris), n°210, cahier 2 (décembre 2025)
• Auteur : Lise Barnéoud
• Pages : 16 p.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Depuis l'apparition des premières cellules jusqu'à nos organismes actuels, l'eau est indispensable à la vie, circulant dans nos tissus comme sur notre planète. Les bienfaits multiples de l'eau. L'eau source de maladie. Eau en bouteille ou au robinet : qui la contrôle et quels sont les bénéfices ou les risques pour la santé de l'une ou l'autre ? Qu'est-ce que la potabilité ? Quel est l'intérêt des systèmes de filtration ? Le manque d'eau salubre dans le monde. Mythe et réalité de la déshydratation. L'eau, un médicament ? Vers une raréfaction de l'eau douce ?

• • Descripteurs : déshydratation eau pénurie pollution de l'eau santé publique traitement de l'eau