La dynamique des spécialités asiatiques marque le pas

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2869 (27/11/2025)
• Auteur : Marianne Bailly
• Pages : p.36-38
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point sur le marché des spécialités asiatiques alimentaires : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (recette, innovation, aide culinaire).

• • Descripteurs : aliment
  • Mots-clés : marché sectoriel