Austriaca, milanesa o argentina: la verdad y el secreto de este filete de carne empanada

Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°900 (10/2025)
• Auteur : Paz Alvarez
• Pages : p.17-18
  • Langues : Espagnol
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur le filet de viande à la milanaise argentine : origine, recette et trucs pour cuisiner le plat typique à base de viande panée.

• • Descripteurs : Argentine recette culinaire