L'assiette du sportif

Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°943
• Auteur : Sylvie Boistard
• Pages : p.70-71
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur les apports nutritionnels conseillés dans le cadre d'une pratique sportive : la prise en compte de l'activité ; les besoins en glucides, protéines et lipides ; l'hydratation ; la récupération. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur l'alimentation possible avant une séance de sport.

• • Descripteurs : besoin nutritionnel pratique sportive