La salade traiteur LS à l'assaut des jeunes

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2833 (06/03/2025)
• Auteur : Marie Nicot
• Pages : p.38-40
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point sur le marché des salades traiteur : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (recette, packaging, santé, prix).

• • Descripteurs : produit frais
  • Mots-clés : marché sectoriel