Comment l'ultrafrais lutte contre la déconsommation

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2819 (14/11/2024)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.22-25
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché de l'ultrafrais : évolution des ventes en valeur et en volume, selon les marques et les différents segments, axes de stratégies marketing (innovation, santé, ultraprotéiné, produit blanc, végétal, éco-emballage, recyclabilité).

• • Descripteurs : produit frais
  • Mots-clés : marché sectoriel