L'espoir renaît au rayon snacking

Auteur : Marie Nicot
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Point sur le marché du rayon snacking : évolution des ventes selon les différents segments, partenariat entre marques et start-up sur l'offre végétale, revente de certaines activités des industriels, stratégies marketing des fabricants (recette, végétarien, bio, prix, emballage recyclable). Encadré : évolution des pratiques alimentaires pour la pause déjeuner.
- Descripteurs : aliment restauration rapide
- Mots-clés : marché sectoriel

Peut-être aimerez-vous