Pourquoi le bio retrouve, en partie, des couleurs

Auteur : Sylvie Lavabre
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Point sur le marché des produits biologiques en GMS et en magasins spécialisés : évolution des ventes en France et en Europe, stratégies d'entreprise et marketing des distributeurs (offre, prix, approvisionnement local, communication).
- Mots-clés : produit biologique / GMS (grande et moyenne surface) / marché sectoriel