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Auteur Yves Tissier |
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Les vertus de l'Ortie / Yves Tissier / Le courrier du livre (2009)
Titre : Les vertus de l'Ortie Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Tissier, Auteur Editeur : Le courrier du livre, 2009 Description : 160 p Présentation : ill ISBN/ISSN : 978-2-7029-0705-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : plante Mots-clés : ortie Index. décimale : 580 Botanique - (les plantes) Note de contenu : Jamais un ouvrage en langue française n'avait traité de manière aussi complète des usages de l'ortie. Cette plante, aussi précieuse pour la biodiversité que pour notre alimentation et notre santé, est abordée sous tous ses aspects : étymologique, symbolique, littéraire, historique, ethnologique, écologique, diététique, médicinal, culinaire... S'y ajoutent de précieux conseils sur l'utilisation de l'ortie, qu'il s'agisse de recettes de cuisine, de préparations phytothérapiques ou d'engrais organique. L'ensemble est agrémenté de photos exceptionnelles en provenance des cinq continents, illustrant la place capitale de l'ortie dans l'écosystème. Destiné autant aux non-initiés qu'aux lecteurs avertis, ce livre captive notre attention et nous laisse tomber sous le charme de l'ortie. A travers cette plante magique aux innombrables vertus, cet ouvrage rend un vibrant hommage à la Nature. Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : SVT (Sciences de la vie et de la terre) Les vertus de l'Ortie [texte imprimé] / Yves Tissier, Auteur . - Le courrier du livre, 2009 . - 160 p : ill.
ISBN : 978-2-7029-0705-4
Langues : Français (fre)
Descripteurs : plante Mots-clés : ortie Index. décimale : 580 Botanique - (les plantes) Note de contenu : Jamais un ouvrage en langue française n'avait traité de manière aussi complète des usages de l'ortie. Cette plante, aussi précieuse pour la biodiversité que pour notre alimentation et notre santé, est abordée sous tous ses aspects : étymologique, symbolique, littéraire, historique, ethnologique, écologique, diététique, médicinal, culinaire... S'y ajoutent de précieux conseils sur l'utilisation de l'ortie, qu'il s'agisse de recettes de cuisine, de préparations phytothérapiques ou d'engrais organique. L'ensemble est agrémenté de photos exceptionnelles en provenance des cinq continents, illustrant la place capitale de l'ortie dans l'écosystème. Destiné autant aux non-initiés qu'aux lecteurs avertis, ce livre captive notre attention et nous laisse tomber sous le charme de l'ortie. A travers cette plante magique aux innombrables vertus, cet ouvrage rend un vibrant hommage à la Nature. Nature du document : documentaire Niveau : LYC Discipline : SVT (Sciences de la vie et de la terre) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 021610 580 TIS livre CDI-rayon 500 sciences documentaire Disponible