La tarta de Santiago

Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°876 (10/2023)
• Pages : p.50
  • Langues : Espagnol
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    La tarta de Santiago, un dessert traditionnel aux amandes de Saint-Jacques-de-Compostelle en Espagne : origine, recette et anecdotes autour de la pâtisserie galicienne.

• • Descripteurs : recette culinaire
  • Mots-clés : Galice