Have Gen Z killed off the Christmas pudding ?

Dans le périodique : Vocable (English ed.), n°892 (12/2023)
• Pages : p.14-15
  • Langues : Anglais
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur les raisons des accusations de mise à mal de la tradition culinaire du pudding de Noël par la jeune génération au Royaume-Uni ; retour sur l'histoire de cette recette symbolique de la période de Noël.

• • Descripteurs : jeunesse recette culinaire Royaume-Uni
  • Mots-clés : dessert