Mathématiques savonneuses

Dans le périodique : Tangente (Paris), n°207 (09/2022)
• Auteur : Olivier Druet
• Pages : p.44-46
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur les objets d'études mathématiques que constituent les bulles et les films de savon : leurs caractéristiques moléculaires, les propriétés des surfaces d'aire minimale sous contraintes, les conditions de Plateau (éponyme du physicien et mathématicien Joseph Antoine Ferdinand Plateau) et leurs démonstrations par la mathématicienne Jean Taylor. Webographie.

• • Descripteurs : mathématique appliquée
  • Mots-clés : expérimentation scientifique