Chef, champion du monde de tiramisu : Nabil Barina, 36 ans

Dans le périodique : L'éco, n°600 (28/01/2022)
• Auteur : Camilla Antonini
• Pages : p.8
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Lexique.
  • Résumé :

    Présentation par Nabil Barina de ses métiers de pâtissier et chef dans des restaurants : formation et cursus professionnel.

• • Descripteurs : gastronomie
  • Mots-clés : restauration (gestion de restaurant)