Boucher
- Auteur : Lucile Chevalier
-
- Langues : Français
Pages : p.60-61 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
-
Résumé :
Présentation du métier de boucher. Focus : la pénurie de main d'oeuvre dans le secteur de la boucherie au Royaume-Uni ; les filières de formation.
-
- Descripteurs : boucher
Dans le périodique :
Pour L'ECO, n°040 (04/2022)
Exemplaires (1)
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
046481 | périodique | Archives | documentaire | Disponible |