La prune
- Auteur : Béatrice Méhats-Démazure
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- Langues : Français
Pages : p.49 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Fiche produit sur la prune : pays de culture et d'approvisionnement, calibrage et réglementation, variétés, références et conditionnement, conservation, présentation en rayon, assortiment saisonnier.
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- Mots-clés : fruit (denrée)
Dans le périodique :
Linéaires (Rennes), n°392 (07/2022)