La stratégie boucherie de Système U

Dans le périodique : Linéaires (Rennes), n°386 (01/2022)
• Auteur : Frédéric Carluer-Lossouarn
• Pages : p.74-75
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de la stratégie merchandising d'un distributeur Système U pour son rayon boucherie : nouvelles gammes UVCM, filières régionales, kit de préparation prêt à cuire, mobilier, colis et format.

• • Descripteurs : marchandisage produit carné
  • Mots-clés : GMS (grande et moyenne surface)