Titre :	Les métiers de l'élevage et de l'alimentation
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	ONISEP, 2021
Collection :	Zoom sur les métiers
Description :	32 p.
ISBN/ISSN :	978-2-273-01552-3
Descripteurs :	agriculture élevage
Mots-clés :	élevage  ovin  bovin  profession
Index. décimale :	ORI NAT Nature Agriculture Environnement
Résumé :	Brochure éditée en 2021. L'emploi en 9 points. Témoignages de pros dans les secteurs de la production (éleveuse de bovins, éleveur de veaux, salarié agricole...), de la mise en marché (technicien conseil en élevage, négociant...) de la transformation (directrice d'abattoir, responsable expédition...), de la commercialisation (apprentie bouchère, chef de rayon...), de la restauration collective (cuisinier, directrice de cuisine centrale...). Schéma des formations, présentation des diplômes. Fiche sur ce secteur d'activité.
Nature du document :	documentaire
Discipline :	Orientation

Les métiers de l'élevage et de l'alimentation [texte imprimé] . - ONISEP, 2021 . - 32 p.. - (Zoom sur les métiers) .
ISBN : 978-2-273-01552-3

Descripteurs :	agriculture élevage
Mots-clés :	élevage  ovin  bovin  profession
Index. décimale :	ORI NAT Nature Agriculture Environnement
Résumé :	Brochure éditée en 2021. L'emploi en 9 points. Témoignages de pros dans les secteurs de la production (éleveuse de bovins, éleveur de veaux, salarié agricole...), de la mise en marché (technicien conseil en élevage, négociant...) de la transformation (directrice d'abattoir, responsable expédition...), de la commercialisation (apprentie bouchère, chef de rayon...), de la restauration collective (cuisinier, directrice de cuisine centrale...). Schéma des formations, présentation des diplômes. Fiche sur ce secteur d'activité.
Nature du document :	documentaire
Discipline :	Orientation