Serge Hercberg, 71 ans, épidémiologiste et nutritionniste : Une carrière à la loupe

Dans le périodique : L'éco, n°648 (20 janvier 2023)
• Auteur : Camilla Antonini
• Pages : p. 8
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Son parcours : bac S, études de médecine, thèse de sciences en nutrition/santé publique, président du Programme National Nutrition Santé, cocréateur du Nutri-score.

• • Descripteurs : groupe de pression médecin nutrition